Gesztenyés-meggyes õrület

Hozzávalók: 1 csomag gesztenyemassza 20 dkg kekszpor 10 dkg vaj 1/2 kg kimagozott meggy /lehet bef&otilde tt vagy mirelit is/ rumaroma,kakaó,lekvár,csokireszelék,kávé Elkészítés: A gesztenyamasszát összekeverjük a vajjal, kis rumaromával ízesítjük….

Tüzes grill-tányér

Hozzávalók: 4 szelet sertéstarja, 1 zacskó mirelit kukorica, 2 paradicsompaprika, 1 nagy fej hagyma, 2 szál zöldhagyma, 2 babérlevél, cseresznyepaprika-krém, olaj, ecet, só, bors, cayenne-bors, őrölt köménymag Elkészítés: A tarjaszeleteket…

Rakott zöldbab hekkel

Hozzávalók: 1 kg mirelit zöldbab 1 l tejföl 1 kg hekk 30 dkg sajt 2 tojás 2 csipet pirospaprika Elkészítés: Egy nagy tepsi aljára leteszem a mirelit halakat. A zöldbabot…

Tojásos lecsó burgonyával

Hozzávalók: 8 zöldpaprika 4 paradicsom 2 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 2 csomag mirelit hasábburgonya 4 tojás só Elkészítés: A hagymát vékony szálakra szedjük, és az olajban zsemle színűre pirítjuk….

Málnás kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Piskóta 12 db tojás 240 g cukor 240 g liszt Krém 1 doboz mirelit málna likőr ízlés szerint…

ezotErikás borsófőzelék

…üde és teljesen egészséges főzelékféle. Megjegyzés: Ajánlom mindenkinek, aki a borsót szereti, és egy kicsit ’franciásan’ akar otthon egy nagyon gyors, csinos borsófőzeléket előrittyenteni. A receptet Ezot Erika küldte. Köszönjük!…

Borsófőzelék csirkehússal (6 hónapos kortól)

Hozzávalók: Bonduelle fagyasztott zöldborsó burgonya hagyma olaj csirkehús ízlés szerint só friss petrezselyem Elkészítés: A borsót a hagymával puhára főzzük, egy másik edényben pedig megfőzzük a burgonyát és a húst….

Borsófőzelék másképp

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 30 dkg sertéslapocka 1 paprika 30 dkg zöldborsó liszt pirospaprika bors só tej olaj Elkészítés: Az olajon megpirítom a hagymát,beleszelem a paprikát,megszórom pirospaprikával borsozom és rádobom…

Csicseriborsó-püré

…Tálba kanalazzuk, meglocsoljuk az olajjal, megszórjuk a köménnyel és a finomra vágott petrezselyemmel. Sűrű pörköltek mellé kínálhatjuk köretként. Tanácsok: Pitát is tehetünk mellé.Ha nem kapunk konzerv csicseriborsót, akkor száraz borsóból

Zöldborsó leves

…a levesbe (aki akarja külön is kifőzheti enyhén sós vízben),és ha a nokedli puhára főtt,elkészült a leves. Ha konzervből,üveges borsóból készítem,akkor előbb a répát megfőzöm,beleszaggatom a nokedlit,majd a rántás jön,és…