Mákos kuglóf
…cukor 1 db citrom csipetnyi só 25 dkg rétesliszt 25 dkg finomliszt Töltelékhez 1/2 citrom reszelt héja késhegynyi őrölt fahéj 1 kupica rum 15 dkg darált mák 2 dl tej…
bozsik gazda citrom
Citrom torta
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 dl tejszín 3 egész citrom leve 3 evőkanál porcukor 1 nagy tejföl 1 csomag babapiskóta Elkészítés A tejszínt keményre…
Rácsos almás pite
Hozzávalók: A tésztához: 65 dkg liszt, 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin(én zsírral készítem), 25 dkg cukor, 3 tojás sárgája, fél citrom leve, egy citrom lereszelt héja, kb 2…
Mákos kuglóf
…porcukor 3 db tojássárgája 12 dkg Rama margarin 1 cs. vaníliás cukor 1 db citrom csipetnyi só Töltelékhez 15 dkg darált mák 2 dl tej 1 evőkanál cukor 5 dkg…
Mákos kuglóf
…tojássárgája 12 dkg Rama margarin 1 cs. vaníliás cukor 1 db citrom Töltelékhez 15 dkg darált mák 2 dl tej 1 evőkanál cukor 5 dkg mazsola 1 kupica rum késhegynyi…
Szegfűszeges csirkemell
Hozzávalók: 3 filézett csirkemell 1 dl száraz fehérbor 1 kis fej vöröshagyma kevés olaj só őrölt feketebors 5-6 szem szegfűszeg kevés cukor 1/2 citrom lehámozott héja és leve 2 babérlevél…
Almás, túrós, meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Az almás töltelékhez 2 kg alma 1 db citrom 10 dkg porcukor egy kevés fahéj 10 dkg darált, édes háztartási keksz…
Nyári torta
…25 dkg porcukor fél citrom leve és héja fél csomag zselatin 1 dl víz A tetejére tetszés szerinti gyümölcs (még a citrom is igen remek) tortazselé víz Elkészítés Négy tojás…
Rácsos, mákos pite
…a tejben a cukorral, fahéjjal felfőzzük, a tűzről levéve belekeverjük a vajat, belekeverjük az almát, a citromhéjat és belefacsarjuk a citrom levét. Kihűtjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és beleforgatjuk…
Török töltött szőlőlevél
Hozzávalók: 4 hagyma olívaolaj 1 csokor friss kapor 1 csokor friss petrezselyem 2 evőkanal szárított menta (jobb 1 csokor friss) 2 paradicsom 1 citrom leve 2 pohár rizs 1 kiskanál…