…kk szerecsendio so,bors sajtmartas a tetejere: 25 g vaj 2 ek liszt 100 g reszelt sajt 3 negyed pohar tejszin szerecsendio, so, bors Elkészítés: A brokkolit felpuhara fozzuk es elrendezzuk…

Hozzávalók: 40 dkg brokkoli 6 dl tej 2 dkg mandula só fehérbors szerecsendió Elkészítés: Felforralom a tejet, majd miután kissé lehűlt, lefölözöm, majd ismét felforralom. Közben a brokkolit nagyon apróra…

…elhabart tojássárgájával gazdagítjuk, forrásba hozzuk, majd a sajt felét beleszórjuk. A mártást a brokkolira öntjük és a maradék sajttal meghintjük. Tanácsok: Csőben sült változatát tűzálló tálba keszítjük, 6-8 dkg sajttal…

Hozzávalók: 50dkg brokkoli 12dkg liszt 1 tojás 2 ek olaj bors só Elkészítés: A brokkolit sós vízben félig megfőzzük,leszűrjük,hűtjük,rózsáira szedjük borssal picit ízesítjük. 10dkg liszthez,2dl langyos vizet adunk,összekeverjük,sózzuk,majd 2 evőkanál…

Hozzávalók: – 500 g brokkoli – 500 g gomba – 100 g reszelt sajt – 3 ek. liszt – 6 tojás – 1 dl tej – fűszerek (ízlés szerint) Elkészítés:…

Hozzávalók: brokkoli (friss vagy mélyhűtött) 2,5 kg paradicsompüré 125 g fokhagyma 3 gerezd étolaj 100 ml majoránna, só, őrölt bors Elkészítés: a brokkolit alaposan megmossuk, lecsorgatjuk és rózsáira szedjük. A…

Hozzávalók: 15-20 dkg brokkoli 2 dl joghurt fogkagyma, só, bors, petrezselyem Elkészítés: A brokkolit megpároljuk, hideg vízzel leöblítjük. 1 gerezd foghagymát összezúzunk megsózva beleteszem a joghurtba és tovább fűszerezem, borssal,…