Tepsis brokkoli

Hozzávalók:

  • 1 fej brokkoli
  • 1 fej hagyma finomra aprítva
  • 2 nyers tojás
  • 2 főtt tojás
  • 4-5 szelet pulykasonka
  • 1 marék reszelt sajt
  • só
  • bors
  • olívaolaj
  • zsemlemorzsa

Elkészítés:

A brokkolit rózsákra szedem, és sós vízben félig megfőzöm.
Ezután összeturmixolom. Teszek bele 2 nyers tojást, a finomra aprított hagymat, az apró kockára vágott sonkát, a sajtot és az összeaprított főtt tojást. Sózom, borsozom. Olívaolajjal kikent, pici morzsával meghintett kismeretű tepsibe helyezem a masszát, és 200 fokos sütőben pirosra sütöm.

Megjegyzés:

Saját recept. Nagyon finom, egyszerű az elkészítése.

A receptet Alexa küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Tepsis brokkoli (rakott)Hozzávalók: 50 dkg mirelit brokkoli 8 tojás 1 nagy pohár tejföl vegeta trappista és/vagy füstölt sajt ízlés szerint szeletelt bacon Elkészítés: Egy margarinnal kikent tepsibe beborítjuk a brokkolit, a tojást...
  2. tepsis brokkoliHozzávalók: fejenkent 4-5 fej brokkoli 2 tojas konzerv gomba 1 doboz tejfol vegeta Elkészítés: kicsit elofozzuk a brokkoli rozsakat, majd egy kicsi tepsibe helyezzuk, koze teszek kis fej gombakat! egy...
  3. Rakott brokkoliHozzávalók: Brokkoli tejfol fott tojás tengeri só A saláta: paradicsom, paprika, fél hagyma tengeri só oliva olaj Elkészítés: A brokkolit megpárolom, épp annyira hogy félig megpuhuljon, a nagyobb darabogat ketté...
  4. Balzsamecetes-juhtúrós brokkoliHozzávalók: brokkoli, juhtúró, balzsamecet, só, bors, citromlé Elkészítés: A brokkolit beleteszem a serpenyőbe, sózom, borsozom, kevés citromlevet locsolok rá, párolom egy kicsit, öntök rá kevés balzsamecetet, jól összeforgatom leveszem a...
  5. Tepsis-káposztás hús sültkrumplival 4 személyreHozzávalók: 1.5 kg tarja szeletben 1 kg savanyú káposzta 1 nagy pohár tejföl 1 tojás 15 dkg trappista sajt só bors vegeta 1 dl olaj 2 kg krumpli Elkészítés: A...