Csokoládészuflé
…kakaóval. Én szilikonos muffin formába tettem, de azt is kikentem és megszórtam kakaóval. 4 db lett belőle, végül a kikent formába belekanalazni a masszát. Előmelegített sütőben, magas hőfokon, kb. 8…
brownie kakaóval
Csokitorta
…vízzel és a kakaóval csomómentesre keverjük, a keményre vert tojásfehérjét és a lisztet felváltva hozzákeverjük. Margarinnal kikent, liszttel meghintett kapcsos tortaformába öntjük és megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe át…
Mokka- rolád
…konyharuhában, és hagyjuk kihűlni. A tejfölt elkavarjuk a mascarponéval, kávéporral, 1 kanál kakaóval és a cukorral, addig kavarjuk, amíg a kávé feloldódik. Felverjük a tejszínt, 1/3-át csillagfejes nyomózsákba töltjük, a…
BRNOI csavart torta
…vagy sütőmargarin 3/4 dl víz 12 dkg porcukor 5 dkg kakaó Elkészítés 1. tészta: a 6 tojássárgát a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral és a kakaóval kikeverjük, majd…
Tiramisu
…A tiramisut tehetjük tortaformába, amelyet előtte kifolpackkoztunk, vagy egy négyszögletes üvegtálba. A tál aljára áztatott piskótát teszünk, arra egy réteg krémet, ezt megszórjuk kakaóval. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg el…
Zebratorta
Hozzávalók: A fehér tésztarészhez: 6 tojás 6 evőkanál kritálycukor 6 evőkanál liszt 1 sütőpor A kakaóshoz: l. előtte + kakaóval színezzük (keserű kakaó) Elkészítés: A tojássárgáját keverjük ki habosra a…
Barna mézes
…2 evőkanál mézzel, a 20 dkg cukorral, a szódaporral, a 10 dkg margarinnal és a 2 evőkanál kakaóval gőz fölött habosra kavarjuk, és annyi lisztet adunk hozzá, amennyit felvesz, hogy…
Sajtkrémes baracktorta
…dkg étcsokoládé tortabevonó néhány szál menta 1 evőkanál kakaópor Elkészítés: Kibéleljük sütőpapírral a kapcsos tortaformát. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A lisztet összekeverjük a kakaóval, a sütőporral….
Tiramisu olcsóbban
…mellé lerakom a tálba. Rákenem a krémet, megszóróm kakaóval és tovább rétegezem. A tetejét kakaóval megszóróm. Megjegyzés: A konyak helyett lehet tenni bele aromát, és ha az instant kávé koffein-mentes,…
Mennyei somlói galuska
…Itt azonban a sárgakrém alá felkenjük a gyümölcsízt, tetejét viszont leszórjuk kakaóval. Ezt követően az egészet néhány órára hűtőszekrénybe helyezzük. Tálalása üvegtányérokra, vagy tálra történhet kétféleképpen: vagy leveseskanállal galuska formájú…