…megszórjuk, citromlével meglocsoljuk, majd hűtőben állni hagyjuk. Közben az olvasztott vajon megmelegítjük a fűszereket. A cukkiniket alufóliába helyezzük, meglocsoljuk a fűszeres vajjal, becsomagoljuk őket, és 180 fokos sütőben 30 percig…
…1,5 dl tejföl 22 dkg finomliszt 1 csipet só 1 k.k. sütőpor 1/4 k.k. szódabikarbóna Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 175 °C -ra, és alufóliába burkoljuk egy 24 cm-es kapcsos tortaforma…
…a kávé a margarint, akkor kicsit langyosítsuk meg, de közben folyamatosan keverjük. A krémmel összeragasztjuk a kekszeket (2 rudat készítsünk), majd alufóliába csavarva 1 éjszakára hűtőbe rakjuk. Ferdén szeleteljük. gyermekkel…
…szeletet, és belsejét kivájjuk. Beletöltjük a húst, a hagymát, és egy-egy szelet fűszervajat fektetünk rá. Alufóliába csomagoljuk, és 10-15 percig grillezzük. A burgonyát friss paradicsommal, fűszervajjal körítve tálaljuk. Elkészítési idő:…
…dkg margarin, 5 dkg barna cukor, fél dl tejszín. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 5-ös fokozat), és a 24 cm átmérőjű, kapcsos tortaformánkat gondosan becsomagoljuk néhány réteg alufóliába…
…ízesítéshez Elkészítés: A padlizsánt alufóliába tekerem, és sütőben megsütöm. Ha már puha, a héját leszedem, a belsejét leturmixolom, majd az összes hozzávalóval összekeverem. Hűtőben üvegekbe rakva sokáig eláll. Gyengén megpirított…
…megsült-e, vagyis egy hurkapálcát vagy tűt beleszúrok. Ha már nem ragad rá a tésztából, elkészült. Még melegen deszkára borítom, de csak akkor szeletelem fel, ha teljesen kihűlt. Alufóliába csomagolva hűtőben…
…és egyenletes krémmé dolgozzuk össze. Az elkészült krémbe lazán belekeverjük a gyümölcsdarabokat. A piskótaroládot kitekerjük, megtöltjük a gyülölcskrémmel, majd visszatekerjük. Alufóliába csomagolva hűtőbe tesszük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral és felszeleteljük….
…paprikát,a sonkát és a petrezselymet. Sózzuk, borsozzuk, és az egészet jól összekeverjük. A kész masszát a kivájt kenyérbe töltjük, a két részt összeillesztjük, szorosan becsavarjuk alufóliába, és 2 óra hosszára…
…lecsóval, alufóliába tekerem. 150-180 fokon kb. 1 órát sütöm, majd leveszem a fóliát, és még kb. 30 percig pirítom. Szeletelve tálalom. Megjegyzés: A lecsót nem muszáj pépesre főzni, ezért csak…