Hozzávalók:
- 3 kisebb cukkini,
- 1 kávéskanál bazsalikom,
- 1 kávéskanál oreganó,
- 1 kávéskanál majoránna,
- 2 evőkanál vaj (ghi),
- csipet bors,
- citromlé,
- só Ãzlés szerint
ElkészÃtés:
A cukkiniket hosszában félbevágjuk, sóval, borssal megszórjuk, citromlével meglocsoljuk, majd hűtÅ‘ben állni hagyjuk. Közben az olvasztott vajon megmelegÃtjük a fűszereket. A cukkiniket alufóliába helyezzük, meglocsoljuk a fűszeres vajjal, becsomagoljuk Å‘ket, és 180 fokos sütÅ‘ben 30 percig sütjük. Ha azt szeretnénk, hogy kissé pirosak legyenek, 5-10 perccel elÅ‘bb kibontjuk a fóliából, hogy közvetlenül a cukkinik tetejét érje a hÅ‘. Ügyeljünk arra, hogy amikor kibontjuk a fóliát, a forró gÅ‘z meg ne égesse a kezünket! i idÅ‘: kb. 50 perc.
Megjegyzés:
A receptet Jemi küldte. Köszönjük!
