Igazi csokoládétorta
…a vajat, amit érdemes egy órával előtte szobahőmérsékleten tartani, a porcukorral és a sóval, majd add hozzá a tojások sárgáját. A csokoládét olvaszd meg vízfürdő felett, és óvatosan keverd az…
bugyi nekul az igazi
Málnás piskótatorta
…sem az igazi.) A piskótát három részbe vágjuk, és megkenjük a krémmel. Tetejét a félretett málnával – és vékonyra szeletelt kivivel – ízlésesen feldíszítjük. Pár órára betesszük a hűtőbe, de…
Igazi farsangi fánk
…tovább. Az olajból kivett fánkokat papírtörülközõre szedjük, hogy az a felesleges olajat beszívhassa. Tanácsok: Vaníliás porcukorral meghintjük, és kevés vízzel meg rummal hígított forró barackízzel kínáljuk. A receptet beküldte: elvira1…
Hamis gesztenyepüré 2
…tejszínhab Elkészítés Az 1 kg babot sima vízben megfőzzük, és tésztaszűrőn melegen átpaszírozuk. Miután ezzel megvagyunk kakaót, porcukrot, rumot és a diót hozzáadjuk. Tejszínhabot rakunk a tetejére. Az igazi gesztenyepürére…
Pudingos gyümölcsleves
…a levesbe öntöm. Tejjel hígítom és a legvégén beleteszek egy csippetnyi őrőlt szerecsendiót. Hűtve tejszínhabbal, illetve vanilliafagyival az igazi. Jó étvágyat ! A receptet beküldte: Czigi Hasonló kategóriák barack gyümölcsleves…
Igazi fokhagymás mézes csirke krumpliágyon
Hozzávalók: 2személyre: -6db csirkeszárny vagy 1 csirkemell filé -4-5evőkanál méz -3-4gerezd fokhagyma -só,kakukkfű,bors,vegeta.kurkuma -1-2kg krumpli Elkészítés: A krumplit megpucoljuk,karikára vágva rétegezzük egy mélyebb tepsibe,fűszerezzük ízlés szerint(kakukkfű,só,vegeta).Felengedjük vízzel,csak éppenhogy ellepje.A szárnyakat(vagy…
Igazi, habkönnyű babapiskóta
…liszt másik felét azzal keverem bele, széles, óvatos mozdulatokkal. A sütőt 175 fokra előmelegítem. Sütőpapírral bélelt tepsibe lapos fejű habnyomóval kb. 10 centi hosszú csíkokat nyomok. 20 percig sül. Tanácsok:…
Pokolszigeti babgulyás
…tálalom, tejfölt és ropogós friss kenyeret kínálok hozzá. Ne maradjon le az asztalról Erős Pista barátunk sem! Megjegyzés: Az igazi babgulyás bográcsban, nyílt tűzön készül, de a tűzhelyen főtt is…
Bazsalikomos paradicsom pirítósra
…Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Pirítós kenyéren kínáljuk. Megjegyzés: Nem tudok betelni vele, pláne, ha egy kis friss oregánót is kapok hozzá. Fokhagymás pirítóson az igazi!!! A receptet Szandika küldte. Köszönjük!…
Igazi kakaós csiga
…porcukor (Sütéshez +5dkg vaj, 2dl tej cukorral édesitve) Elkészítés: Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojás sárgákkal, sóval, és annyi langyos tejjel, hogy közepesen kemény…