Burgonyás lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– langyos tej 1/2 dkg só 1 evőkanál olaj 2 főtt burgonya 3 dkg élesztő 40 dkg finomliszt olaj vagy zsír vagy sütőmargarin…
burgonyàs kenyér kenyérsütőben
Burgonyás-tepsis csirke
Hozzávalók: 4 egész comb, de lehet mell is Kb. 1 kg krumpli 4 fej hagyma 2-3 paradicsom 2-3 tv paprika 4 dl tejföl só bors paprika olaj liszt tej Elkészítés:…
Felvidéki sztrapacska
…evőkanál szalonnazsírt azért kell beletenni a tésztába, mert a későbbiekben lényegesen megkönnyíti a szaggatást!) 5.) Ha úgy látjuk, hogy a burgonyás massza túl híg, akkor hozzáadjuk a félretett 1 maroknyi…
Burgonyás lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához csipet só 15 g élesztő 200 ml langyos tej 1 csapott teáskanál kristálycukor 250 g főtt, áttört burgonya 500 g liszt…
Burgonyás tojás
Hozzávalók: Burgonya Tojás Só Bors Olaj Elkészítés: A hámozott burgonyát kockára vágom.Bő olajban megsütöm,ha megsült leöntöm az olajat.Ráöntöm a felvert sózott tojást.Készre sütöm.A végén megborsozom! Tanácsok: Bármilyen salátával kítűnő ebéd…
Burgonyás kiflik
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 2.5 dkg élesztő 1.5 dl tej 8 dkg margarin 1 dl tejföl 30 dkg főtt burgonya 1 tojássárgája…
Burgonyás torta
Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 6 szelet könnyen olvadó sajt (trappista, ementáli), 1 csokor petrezselyem, 1–1 evőkanál szárított majoránna, kakukkfű, oregano, 2 dkg vaj, só. Elkészítés: A burgonyát megtisztítjuk és nagyon…
Burgonyás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:30-35 perc 30 dkg főtt, áttört burgonya 55 dkg liszt 2 tojás sárgája (ha spórolunk, akkor egy egész tojás) 2 dkg friss…
Burgonyás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 0,20 kg szezámmag (vagy napraforgómag, vagy trapista sajt) 0,60 kg liszt 0,25 kg burgonya 0,03 kg só 0,18 kg zsír…
Tonhalas burgonyafelfújt
…összekeverem, majd megsózom és megborsozom. A kaprot is beleforgatom, ezután a formába simítom a burgonyás-halas masszát. Előmelegített, forró sütőben közepes lángon addig sütöm, amíg a beleszúrt hurkapálca száraz nem marad….