Galyasági burgonyás tarhonya bográcsban.

Hozzávalók: 50 dkg. burgonya, 10 dkg. füstölt szalonna, 10 dkg. füstölt kolbász,1 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg. házi készítésű tarhonya, 1 evÅ‘kanál fűszerpaprika, ízlés szerint só, csipetnyi Å‘rölt fekete bors,…

Burgonyás pogácsa

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 2 kávéskanál cukor 2 kávéskanál só 2 db fÅ‘tt burgonya áttörve 2 dl tejföl 25 dkg margarin 60 dkg liszt…

Tejfölös-burgonyás csirkeszárnyak (bajor különlgesség)

Hozzávalók: 1 kg burgonya; 4 dl tejföl; 1 fej vöröshagyma; só; Å‘rölt bors; 8 nagyobb csirkeszárny; 1 evÅ‘kanál mustár; 3 gerezd fokhagyma; 1 csokor petrezselyem; olaj; zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez,…

Tepsiben sült burgonyás pogácsa

Hozzávalók: 5-6szem,közepes méretű burgonya,1cs.élesztÅ‘,kb.1/2l langyos víz,annyi liszt amennyit felvesz Elkészítés: a burgonyát meghámozom és karikákra vágom.Annyi enyhén sós vízben felteszem fÅ‘ni,hogy ellepje.Amikor megfÅ‘tt,burgonya nyomón áttöröm.Várok amíg langyosra hűl.Eközben az élesztÅ‘t…

Burgonyás, túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 5 db burgonya 35 dk liszt 15 dk túró 35 dk Rama margarin 1 tojás 1 kiskanál só 1 kiskanál köménymag Elkészítés A…

Burgonyás zsemle

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A díszítéshez felszeletelt olajbogyó paradicsomkockák paradicsomkarikák A sajtkrémhez 2 ek. olivaolaj fehér bors só 6 ág kakkukfű 4 ág petrezselyemzöld 1 dl…

Sajtos-burgonyás lepény

Hozzávalók: 5 nagy burgonya, 4 tojas, 5 dl tej, 2,5 dl liszt, 2 dl reszelt sajt, 2 gerezd fokhagyma apróra vágva, 2 teáskanál só Elkészítés: : Verjük fel a tojást…

Házi kenyér

…méretű tálban összedolgozzuk. Az élesztÅ‘t 1 dl vízzel, a cukorral és a tejporral összekeverjük és kelni hagyjuk 10-15 percig. Ezután ráöntjük a burgonyás lisztre és összedolgozzuk a megkelt élesztÅ‘vel. Vízben…

Sajtos-burgonyás muffin

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 1 nagyobb héjában fÅ‘tt burgonya, 10 dkg reszelt ementáli sajt, 2 tojás, 2 dl tejföl, 1 dl étolaj, 4 teáskanál sütÅ‘por, Å‘rölt fehér bors, só. Elkészítés:…

Sajtos-burgonyás pogácsa

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 2 evÅ‘kanál tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 20 dkg fÅ‘tt tört burgonya, 2 evÅ‘kanál tej, 1 kockacukor, 2 dkg élesztÅ‘, 1 tojás, 2…