Kókuszkrém torta
…A piskótához 4 tojás 20 dkg kristálycukor 5 dkg porcukor 4 evőkanál hideg víz késhegynyi szódabikarbóna 20 dkg finomliszt 1 evőkanál keserű kakaópor A mézes laphoz 2,5 dkg Rama sütőmargarin…
burgonyás lángos recept 40 dkg liszt
Sacher szelet
Hozzávalók: 5 darab tojás 15 dkg cukor 16 dkg vaj 8 dkg liszt 2 dkg mandula (őrölt) 4 dkg kakaó 1 csomag sütőpor 1 rúd vanília só 40 dkg étcsokoládé…
Piroski
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 db tojássárgája ½ dkg só 2 dkg cukor 5 dkg vaj 2 dkg élesztő 5 dl tej A töltelékhez: 20 dkg sertéshús 20 dkg marhahús…
Sakktáblás
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc 32 dkg margarin 32 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 egész tojás sütőpor 12 dkg liszt 10 dkg liszt 2…
Máktorta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 5 tojás 15 dkg cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg darált mák 15 dkg…
Epres malakoff torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg babapiskóta 80 dkg tejszín 18 dkg porcukor 5 cl citromlé 20 dkg eper 1 dl olvasztott zselé 2 dl víz…
Túró krémes (diétás)
…dkg liszt 5 dkg mazsola (ki is hagyható) 1 citrom leve és héja Elkészítés A lisztet a 25 dkg margarinnal, 10 dkg fruktózzal és két tojássárgájával jól összedolgozzuk és hűtőben…
Mézes-diós szelet II.
Hozzávalók: egy gáztepsiez: A piskótához: 10 tojásfehérje 40 dkg kristálycukor 40 dkg durvára darált dió 2 evőkanál liszt 1 kávéskanál sütőpor 1 egész citrom leve és héja 2 csomag vaníliás…
Hungária szelet
Hozzávalók: 5 tojás,30 dkg porcukor,10 k.víz,20 dkg liszt,1 cs.sütőpor,10 dkg darált dió. krém:2,5 dl tej,3 k.liszt,10 dkg margarin,20 dkg p.cukor,2 k.rum,5 dkg darált dió. Elkészítés: A tojások sárgáit a p.cukorral,5…
Gyors túrós
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:30 perc 10 dkg csoki 5 dkg liszt 2 tk sütőpor 3 tojás 15 dkg cukor 7-8 dkg margarin 1…