Baconös füstölt sajtos csirkemell

Hozzávalók: egy nagyobb csirkemellfilé(vagy kb. 40deka pulykamell) fél kiló bacon 10-15 deka füstölt sajt 1deci tejföl kicsi liszt egy fej hagyma 2,5 deci paradicsomlé oregano bazsalikum só kakukkfű rozmaring egy…

Sajtos pulykamellrolád

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 30 dkg reszelt trappista sajt egy csomag bacon 2 tojás liszt só csirke/szárnyas fűszerkeverék Elkészítés: A húst „pörkölt” méretű kockákra vágom, sózom és egy kanálnyi olajon…

Tejfölös-sajtos hús II.

Hozzávalók: karaj, csirke- vagy pulykamell szeletben 2 pohár tejföl 30 dkg sajt zsemlemorzsa fűszerkeverék vaj Elkészítés: A húst kiklopfolom, és kivajazott tepsibe egymás mellé fektetem. Megszórom a zsemlemorzsával és a…

Parajos-rizses pulykarakottas

…tűzálló tálba töltjük, erre jön az elősütött pulykamell, majd a fokhagymás paraj, végül a sajtos mártással leöntjük. 180 fokon, kb. 30 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom!! A receptet Pacza küldte….

Rakott hurka

…mélyhűtőből kivéve langyos vízzel leöblítjük, így a bőre könnyedén lejön, fagyott állapotban pedig könnyű felszeletelni. A hagymát kis kockákra vágjuk. Ezután mintha rakott krumplit készítenénk, rétegezzük a hozzávalókat: egy sor…

Rakott hús II.

…és egy csipet sóval kikeverjük, majd ráöntjük a rakott húsra. Alufóliával letakarva megsütjük, majd az utolsó 10 percben az alufóliát levéve megpirítjuk a tetejét. Köretnek rizst adunk hozzá. Megjegyzés: Én…

Mexikói rakott tészta

…Elkeverem a tejfölt, tejet és a tojást, majd ezt a keveréket ráöntöm a rakott tésztára. Ha szaftosabban szeretjük, akkor több tejfölt használjunk. Megsütjük. Megjegyzés: Nagyon finom gombával is. A receptet…

Rakott kalács Marcsi módra

…Úgy osszuk el, hogy a tetejére kalács és alma kerüljön. 4. A fél liter tejben összemixeljük a hidegen készíthető pudingport, majd a rakott édesség tetejére öntjük. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük,…

Magyaros rakott csirke

…kell rakni.Burgonyát sorba,mint a rakott burgonyánál,sózod,majd rá a hagymaréteg,a hús,azt sózod,borsozod,majd paradicsom és paprika réteg.A tetejére tedd rá a karfiol darabokat vagy brokkolit.egy felvert tojást,egy jóadag tejföllel,vízzel,és sóval simára keversz,és…

Édes rakott tészta

…következő réteg tészta… és a többi. A végén a pudingport elkeverem hideg vízzel és egy kis édesítőszerrel, majd a rakott tészta tetejére öntöm. Forró sütőben addig sütöm, míg a puding…