Körömvirágsodó

…és a vaníiliarudat, keverjük össze az egészet. Vegyük ki a vaníliát, keverjük a folyadékhoz a felhabosított tojássárgáját, valamint a sót, a cukrot és a fűszereket. Alacsony hőmérsékleten forraljuk fel. Amikor…

Bobajka

…reszelt citromhéj Az ízesítéshez ízlés szerint méz 0,5 l tej 1/2 vaníliarúd 15 dkg darált mák Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. Összegyúrjuk a lisztet, a cukor felét, a…

Déryné csókja

…dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Gőz felett felverjük a fehérjét a cukorral. Miután kemény lett, hozzáadjuk a diót és a vaníliát. Kanállal halmokat szaggatunk kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsire, és meleg…

Rumos-csokis szelet

…Tetejére 1 tábla tortabevonó 2 kanál étolaj Elkészítés A cukrot, Ramát, kakaóport, tejet és a vaníliát összekeverem, felfőzöm, még melegen hozzákeverem a darált kekszet és a rumaromát. Egy peremes tálcát…

Meggyes csokis kocka

…egy 20×30 cm nagyságú tepsit. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztához habosra keverjük a margarint a maradék 15 dkg cukorral, hozzáadjuk a tojást, a kikapart vaníliát és egy csipet…

Pavlova-tojás

…citrommal, majd felvertem a fehérjéket. Verés közben apránként hozzáadtam a cukrot is. Mikor már kemény lett a hab, belekevertem az ecetet, a keményítőt és a vaníliát is (ezeket már lehet…

Eperfagyi házilag

…cukrot elkeverjük, majd lassú tűzön állandó kevergetés mellett melegítjük. Mielőtt felforrna, húzzuk félre a tűzről. A keveréket langyosra hűtjük, majd betesszük 1-2 órára a hűtőbe. Ha már lehűlt, hozzáadjuk a…

Kukoricapelyhes keksz

…vanília aroma 1/2 csésze kukoricapehely Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Szitáljuk össze a lisztet és a sütőport, keverjük habosra a margarint és a cukrot. Adjuk hozzá a tojást…

Könnyű vaníliakrém

…tej Elkészítés A vaníliát felvágjuk, a belsejét kikaparjuk. A tejbe belerakjuk a belét és a héját, valamint a sót. A tojásokat szétválasztjuk. Sárgájukat a cukorral habosra keverjük, a lisztet és…

Zserbó

…vagy 1cs. vaníliás cukor Máz 1 tábla csoki Elkészítés Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, beleöntjük a megkelt élesztőt, az édesítőt, vagy a cukrot, tojást, sütőport,…