Karamellöntet II.
…a sűrűsége, levesszüki a tűzrÅ‘l, és kicsit hűlni hagyjuk, majd jól zárható üvegbe kanalazzuk. Megjegyzés: Én 1 óra 30 percig fÅ‘ztem, és elég sűrűnek találtam. Nagyon finom!!! Sütemények, palacsinták mellé…
cékla elrakása üvegbe
Fügebefőtt
…lassú tűzön kb. 1 órát fÅ‘zöm lefedve. Kiszedem és üvegbe teszem a fügéket. A levet újraforralom, majd leszűröm. A fügék tetejére késhegynyi szalicilt szórok, rászedem a forró levet, lezárom az…
Fügebor
Hozzávalók: 1 kg füge 1 dkg élesztÅ‘ 1 kg kockacukor 1 dkg tört borkÅ‘sav 3 liter víz Elkészítés: Kettévágjuk a fügéket és egy nagy uborkásüvegbe szórjuk. Elmorzsoljuk az élesztÅ‘t, és…
Tojáslikőr
…felforraljuk az összetevÅ‘kkel. Langyos állapotban hozzá öntjük a rumot, vagy a szeszt. jó alaposan elkeverjük és üvegbe öntjük. EGÉSZSÉGÜKRE!! A receptet beküldte: coxius Hasonló kategóriák tojáslikÅ‘r pálinkából tiszta szesz elÅ‘állítása…
Narancs héjából…
…hagytam hogy jól lecsepegjen és Szilvia törlÅ‘kendÅ‘re terítve hagytam tovább szikkadni. Egy tálba tettem és kristálycukorral meghintettem, majd zárható üvegbe nyomkodtam. Nagyon finom sütemények tetejére, fagyihoz, krémekhez. A receptet beküldte:…
Bodza szörp
…citompotlót 5 liter forró vízben felolvasztjuk, majd kihütjük. Majd a bodzavirágot beletesszük egy 5 literes befÅ‘ttes üvegbe és ráöntjük a kihűlt szirupot. 3-4 napig szoba hÅ‘mérsékleten állni hagyjuk. Tanácsok: Meleg…
Bodzabogyólikőr
Hozzávalók: 30 dkg bodzabogyó, 4 dl 96%-os alkohol, 6 dl víz, 1-2 szem szegfűszeg, kis darab fahéj, 10 dkg cukor. Elkészítés: Az enyhén összetört bodzabogyókat egy nagyobb, széles szájú üvegbe…
Bodzadzsem
…cukorból 3 deci szirupot készítünk. A bodzát beleöntjük, és erõs lánggal addig fõzzük, amíg sûrû folyós nem lesz. Azon forrón üvegbe töltjük, és szárazgõzben hagyjuk kihûlni. A receptet beküldte: Polli…
Mirza-mama tojáslikőrje
…krémbe keverjük az alkoholt. Szép, mutatós üvegbe töltjük a tojáslikÅ‘rt, majd hideg helyen (hűtÅ‘ben) 3-4 napig pihentetjük. (ElÅ‘bb is lehet inni belÅ‘le, de ilyenkor még picit csíp. Kell néhány nap,…
Bodzaszörp 2.
…szörp. Igazából nem kellene lemosni.Ha olyan virágot tudunk szedni, ahol nem éri por, benzingÅ‘z…ne mossuk meg. A vizet nagy edénybe (üvegbe,fazékba)öntjük.Lehet a viz 1 kicsit langyos, mert könnyebben elolvad a…