Őszi-téli vitaminsaláta

Hozzávalók: 6 dkg sárgarépa 4 dkg cékla 2 dkg petrezselyemgyökér 1 csokor petrezselyem 4 dkg vöröshagyma 3 dkg alma 3 dkg szeletelt fehérkáposzta 1 dkg torma 5 dkg durvára tört…

Diós-almás céklasaláta

Hozzávalók: 1/2 kg cékla 15 dkg aszalt szilva 5 dkg dióbél 2 db alma 1 dl tejföl 1 kis tubus majonéz 1 db citrom leve 1 kk. mustár kevés porcukor…

Alma és sárgarépa dzsusz (méregtelenítésre)

Hozzávalók: 2 alma hámozva, magháza nélkül 1 nagy sárgarépa 50 g főtt cékla 100 g fehér szőlő Elkészítés: Vágjuk négybe az almát. Tisztítsuk meg a sárgarépát. Turmixoljuk össze a gyümölcsöket…

Csemege

Hozzávalók: 2 fej cékla 2 sárgarépa 1 savanykás alma Elkészítés: A céklákat megfőzöm (akkor jó, ha a beleszúrt villáról könnyen lecsúszik) kb. annyi ideig, mint a krumplit szoktam. Kihűlés után…

Laktató zöldségturmix

Hozzávalók: 1 közepes cékla 2 retek 3 brokkolirózsa 1 sárgarépa 1 zellerszár fél krumpli Elkészítés: A hozzávalókat pucold meg, darabold fel és turmixold össze. A végén ízesítheted egy kis gyömbérrel,…

Egyszerű céklasaláta

Hozzávalók: 3-4 fej főtt cékla 2 db alma kb 5 dkg dióbél 1 gerezd fokhagyma kis tubus majonéz só, bors, cukor ízlés szerint pici citromlé és aki szereti, apróra vágott…

Zsírégető ital

Hozzávalók: 1 kis salátástálnyi elkészített cékla 1 db narancs 10 dkg eper 1 pohár víz ízlés szerint polisweet Elkészítés: A fent leírtakat összeturmixoljuk és hidegen kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Márton…

Vörös mix

Hozzávalók: 1,5kg nyers cékla 1 liter 100%-os narancs 1db gyömbér Elkészítés: A céklát megmosom és a végeit lenyisszantom. Feldarabolom (kicsi a gyümölcscentrifuga szája) és lecentrifugázom. A kész levet (kb. 1-1,2…

Rántott zöldsegek, rántott husi

Hozzávalók: 3ek kemenyito 3ek buzadara v zabkorpa (kicsit finomabbra kell orolni, mint ahogy boltban kaphatoak) fuszerek olaj (v ghi) rantani valo hus, zoldsegek (repa, cukkini, tok, patisszon, burgonya, cekla, hagyma,…

Török töltött szőlőlevél

…rizs, paradicsomok meghámozva, összetörve, 1 citrom leve kifacsarva és felengedve vízzel, hogy 2 dl legyen, gránátalmaszósz vagy szójaszósz, két csipet só, összevágott kapor, petrezselyem. 10 perc lassú főzés után le…