Csemege

Hozzávalók:
2 fej cékla
2 sárgarépa
1 savanykás alma

Elkészítés:
A céklákat megfőzöm (akkor jó, ha a beleszúrt villáról könnyen lecsúszik) kb. annyi ideig, mint a krumplit szoktam. Kihűlés után meghámozom, nagy lyukú reszelőn lereszelem. Az almát meghámozom és szintén a nagy lyukún, melléreszelem. A sárgarépát megtisztítom, a kis lyukú reszelőn a másik kettő közé reszelem. Összekeverem és kész. Ízlés szerint adható hozzá méz, vagy aprított dió is.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: futrinka