Pizzatekercs Nelli módra

…összekeverjük a tejföllel és a tojássárgákkal. Ha megkelt a tészta (legalább fél óra),2 részre osztjuk.Kis pihentetés után kb. fél cm vékonyra nyújtjuk. Megkenjük a margarinos krémmel,rá jön a ketchup,pizzafűszer,majd megszórjuk…

Lencsesaláta

…Elkészítés: Lencsét meg kell mosni, majd pár órára beáztatni, majd enyhén sós vízben puhára kell főzni. A virslit felkarikázzuk, megfőzzük. A hagymát apróra daraboljuk, a tejföllel, borssal, sóval, mustárral, citrom…

Spenótos-fetás rétes

…a hátralévő két lappal is. Olajjal kikent tepsibe rakjuk, a tetejét megkenjük a maradék tejföllel, végül 200 fokos sütőben sütjük 15-20 percig, míg megpirul. Ízlés szerint friss tejföllel fogyasztjuk. Megjegyzés:…

Kukoricás rakott palacsinta

…zellerzölddel elkevert tejföllel, és megszórjuk apróra vágott pulykasonkával (vagy más felvágottal). Addig rétegezzük míg a hozzávalók elfogynak. A tetejét megkenjük még tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal. Meleg sütőben átforrósítjuk a…

Rakott spagetti

…a cukorborsót, meglocsolom tejföllel, és ráteszem a spagetti másik felét. Leöntöm tejföllel, és reszelt sajtot teszek a tetejére. Sütőbe teszem, hogy a sajt ráolvadjon, és már kész is. Megjegyzés: Néha…

Sajtos pulykacomb

Hozzávalók: pulykacomb filézve tejföl reszelt sajt só bors olaj kevés víz Elkészítés: A húst sózom, borsozom, megkenem tejföllel. Egy tepsibe teszem, kevés olajat és vizet öntök alá, majd lefedem alufóliával….

Rakott karfiol Edit módra

…és villával egy nagy tálban összetöröm. Összekeverem a tejföllel, tojással, reszelt sajttal, és ízesítem fűszerekkel. Az egészet jó alaposan összekeverem, és a megfőtt karfiolt beledarabolom. Kivajazott tűzálló tálba öntöm és…

Kókuszhavas tésztaházikó

…dkg cukorral, a feldarabolt vajjal vagy sütőmargarinnal és a tejföllel először robotgéppel összedolgozzuk, majd hideg kézzel minél gyorsabban összegyúrjuk. A tésztát 15 egyforma darabra osztjuk, és kb. 1 órára hűtőbe…

Jércesaláta

…nagy csokor kapor Elkészítés: A kemény tojásokat megtisztítjuk, fehérjéjüket villával összetörjük, sárgájukat tejföllel simára keverjük, sóval, mustárral, cukorral és kevés citromlével ízesítjük, beletesszük a laskára vágott sült, vagy grillezett csirkehúst….

Baconos-húsos koszorú

…teletöltöm a formát,végül 1 pohár tejföllel meglocsolom és betakarjuk a lelógó bacon szeletekkel. Alufóliával letakarjuk és sütőbe sütjük. Amikor megsült és kihült hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a formából kiborítjuk (…