Fűszeres darált hússal töltött padlizsán

…koriander friss gyömbér só bors chili Elkészítés: Hosszában félbevágjuk a padlizsánokat, és a belsejüket kiszedjük. A padlizsánok mindkét oldalát kevés olívaolajon megpirítjuk. 1 fej vöröshagymát apróra vágunk, és olívaolajon megfuttatjuk….

Sonkás falatok

…önmagában, zöldsalátával, krémlevesekhez, vagy mini kivitelben aperitif mellé is fogyasztható. Egy újabb ötlet leveles tésztával, amely melegen és hidegen, de melegítve is nagyon ízletes.. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák…

Újhagyma spanyol mártással

Hozzávalók: 2 és fél dkg mogyoró, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olívaolaj, 1 szelet kenyér, 4 db paradicsom, fél zöld húsú paprika, chili vagy erős fűszerpaprika, 1 evőkanál ecet, csipetnyi…

Csípős paradicsomleves

Hozzávalók: 1 liter paradicsom ivólé, 25 dkg mirelit kukorica, 1 fej hagyma, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál olaj, őrölt chili vagy cseresznyepaprika, só, frissen őrölt bors Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre…

Sült halfilé gyümölcsös rizságyon (négy személyre)

Hozzávalók: nyolc szelet lepényhalfilé liszt só frissen őrölt bors egy citrom leve napraforgóolaj A céklasalátához: három db kisebb főtt cékla egy nagy lilahagyma három narancs egy kis piros chili korianderlevél…

Datolyás csirke mangószósszal és mazsolás rizzsel

…felaprított vöröshagymát, hozzáadjuk a chilit és a borsot (ízlés szerint, de borsból kevesebb kell, mint a chiliből). Hozzáadjuk a mangót, majd felöntjük narancslével úgy, hogy a mangót épp ellepje. Kicsit…

Csípős sült csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke A páchoz: 2 dl olaj 3 gerezd fokhagyma összezúzva őrölt chili 1 evőkanál Piros Arany 1 teáskanál őrölt bors kevés mustár Elkészítés: A pác hozzávalóit a…

Burrito sajttal es marhahússal

…-1 evokanal chili por -6 csepp tabasco szosz -1 csesze reszelt sajt(cheddar) -1 csesze tejfol -so Elkészítés: Egy serpenyoben olajon megdinszteljuk a hagymat a daralthust es fokhagymat.A babot lepaszirozzuk kremesre…

Palacsintatésztába tekert mézes csilis csirkemell

Hozzávalók: Hozzávalók: olívaolaj csirkemell 3 cső kukorica, vagy konzerv chili maci méz sajt jégsaláta liszt 8 db tojás petrezselyem 1 l tej fehérbors lila hagyma só Elkészítés: A lilahagymát olívaolajon…

Szójakockák keleti fűszerezéssel

…gyömbér, fokhagyma granulátum, chili 4-5 kanál lehetőleg világos szója szósz só bors 0,5 dl olaj Elkészítés: A szójakockát beáztatjuk bő fél liter forró vízbe, amiben feloldottuk a húsleves kockát. Nem…