Duplasajtban sült paradicsomos csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkemell filé vagy csirkecomb só sültcsirke fűszersó 10 dkg reszelt parmezán sajt (készen kapható) 2-3 ek zsemlemorzsa 3 tojás oregano, kakukkfű, chili 6 gerezd fokhagyma 1 doboz…
chili szosz recept
Fűszeres bélszín kókusztejjel
…citromfû , koriander aprítva, chili ízlés szerint, 2 evõ kanál szójaszósz, 2-3 dl konzerv kókusztej Elkészítés: A bélszínt elõkészítjük, sóval, zöldborssal bedörzsöljük. 1 dl forró olajban hirtelen elõsütjük, hogy szép…
Almacsatni fügével
…1-1 evőkanál tört koriandermag és őrölt gyömbér chili só Elkészítés: A hozzávalókat összefőzzük kis lángon, amíg besűrűsödik. Csavaros üvegekbe töltjük, hónapokig eláll hűtőben tárolva. Megjegyzés: A receptet Tothagnes67 küldte. Köszönjük!…
Attila hala
…szoktunk csinálni. Ezt a receptet érdemes kipróbálni mert nagyon egyszerű egészséges és finom. Legelőször a férjem készítette meglepetésből , azóta együtt csináljuk:). Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: mmanoka…
Indiai curry-s vörösbab
Hozzávalók: 2 csésze főtt vörösbab (konzerv) 1 csésze aprított hagyma 1/2 csésze tejszín 2 evőkanál olaj 1 kis doboz paradicsompüré 1 teáskanál őrölt chili curry gyömbér 1 teáskanál fokhagymakrém 1…
Fűszeres burgonyasamosa
Hozzávalók: kb. 24 darabhoz: 1 csomag vastagabb réteslap 2 nagy burgonya 10 dkg mélyhűtött zöldborsó 1 teáskanál szárított chili (cseresznyepaprika) 1 evőkanál koriander 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál apróra vágott…
Indiai dahl Ibrahim-módra
…1/2 kávéskanál koriandermag 25 dkg vegyes zöldség (fagyasztott zöldségkeverék – borsó, brokkoli, karfiol, sárgarépa, zöldbab, paradicsom, paprika) chili olívaolaj citromlé ételízesítő só bors húsleves alaplé Elkészítés: Beáztatom a borsót 3-4…
Ausztrál garnélasaláta
Hozzávalók: 4 személyre: 20 dkg garnéla 5 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 2 marék madársaláta 2 marék rukkola 1 db zöldalma2 db zöld citrom fél chili 1 avokádó Elkészítés: 1….
Guacamole /Avokádó-dip/
Hozzávalók: 2érett avokádó,2tk.citromlé,1hagyma,1paradicsom,kevéske chili,só Elkészítés: Az avokádót kanalazzuk ki egy edénybe.Csepegtessük rá a citromlét,pürésítsük.Hagymát apróra vágjuk,paradicsomot felkockázzuk.Ezt az avokádóhoz adjuk.Fűszerezzük a chilivel,sóval.Hűtőbe rakjuk. Tanácsok: Mártogathatunk benne tortilla chipset v.zöldségszeleteket.Gyors kis…
Serpenyős-babos csoda
…Ízlés szerint sóval, borssal, paprikával, chilivel (akár chiliszósz is jó). Ezután a felkarikázott virslit is belerakom, majd pár perc után ráütöm a két tojást, és elkeverem. Megvárom, míg a tojás…