Kefíres meggyes sütemény

…a tepsiben lévõ tésztát, majd a meggy következik. Megjegyzés: Nagyon kiadós és egyszerûen elkészíthetõ sütemény recept, ezért kezdõ háziasszonyoknak is ajánlom. Természetesen lehet készíteni más gyümölccsel, sõt dúsítható mazsolával is….

Kakaós kalács – Nagyi módra

…órán át szobahÅ‘mérsékleten pihentetjük. Magas falú, elÅ‘re kivajazott tepsiben, elÅ‘remelegített (kb. 200 fokos) sütÅ‘ben 20-40 percig sütjük (sütÅ‘tÅ‘l függÅ‘en). Megjegyzés: Nagyon finom, ízletes fonott kalács, amit a Nagyimtól tanultam, fÅ‘képp…

Karácsonyi mézes sütemény

…pihentetjük. Lisztezett nyújtódeszkán ½ cm vastagra kinyújtjuk. SütÅ‘papíros tepsiben, 180 fokos sütÅ‘ben aranysárgára sütjük. Ez kb. 10-12 perc. Papírostól kivesszük a tepsibÅ‘l, hűtjük. Ha kihűlt, cukormázzal, színes gyönggyel, cukordrazséval díszítjük…

Fahéjas szelet

…percig sütjük a sütÅ‘ben. Ha nagyon pirulna a teteje, sütÅ‘papírral vagy alufóliával letakarjuk, de át kell sülnie (tűpróba)! A tepsiben hagyjuk kihűlni (1 óra), majd rombusz formájú szeletekre vagy kockákra…

Ügyifogyi szeletek

…A tojássárgát és a fehérjét külön-külön habosra verjük. A sárgával keverjük el a porcukrot és a vaníliát, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót is. A masszát egy kikent, kilisztezett tepsiben megsütjük….

Almás-diós piskótakockák

…és óvatosan összeforgatjuk. A tésztát vékonyan elkenjük a tepsiben, és kb. 10-15 perc alatt megsütjük. 2. A sütÅ‘bÅ‘l kivéve hideg felületre húzzuk, kb. 2-3 perc múlva lisztezett deszkára fordítjuk, és…

Túrós pite

…a cukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverem, hozzákeverem a túrót, tejfölt, majd a lisztet, a legvégén a felvert tojásfehérjét. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, morzsázott tepsiben megsütjük. Nagyon gyorsan kész van,…

Sörkifli

…sajt alá kevés margarin kerül. A vastag végétÅ‘l kezdve feltekerjük kifli alakúra. Kb. fél órát pihentetjük a tepsiben, felvert tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk. Közepesnél nagyobb lángon, kb. 20 percig sütjük….

Rozmaringos ünnepi kenyér

…deszkán kinyújtjuk, belegyúrjuk az olajbogyót és a rozmaringot, majd kiolajozott kuglófformába tesszük. 30 percig hagyjuk pihenni, ezalatt a tészta kb. a duplájára dagad. 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben, kiolajozott tepsiben aranybarnára…

Ananászos sonka

…dkg reszelt sajt, 1 db tojás. Elkészítés: A sonkát felszeleteljük, a szeleteket vajjal kikent tűzálló tálba vagy tepsiben ( készíthetjük adagonként is) egymás mellé rakjuk. Az étkezési keményítÅ‘t és a…