Mézescsók
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tésztához 75 dkg liszt 30 dkg méz 25 dkg porcukor 5 db tojás 1 evőkanál szódabikarbóna 1 csomag Mézeskalács fűszerkeverék….
cigány tészta elkészítése
Muszaka
…liszt, reszelt szerecsendió Elkészítés: A megmosott padlizsánokat egészben a sütõbe tesszük fél órára, majd a héját lehúzzuk, a húsát karikára vágjuk. Tésztaszürõn lecsorgatjuk a levét. A darált húsból a szokott…
Lasagne másképp
…tepsibe besamellt rakok, mert száraz Lasagneből készitem, sajtot közé is lehet rakni aki szereti. Tetejére tészta besamell és sajt kerül. Sütési idő:30-40perc Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: [email protected]…
Csokis csillagok
Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé 30 dkg darált mogyoró 15 dkg cukor 5 evőkanál gyümölcspálinka 5 evőkanál vágott mogyoró Elkészítés: Elkészítése: A csokoládét lereszeljük. A darált mogyorót összekeverjük a csokoládéval, a…
Sajtos hagymakrémleves gombás-fokhagymás gőzgombóccal
…A gombócokhoz kb. 30 dkg liszthez hozzáadunk 1 tojást, a sütőport, ízlés szerint ételízesítőt és annyi vizet, amennyit egy sűrűbb tésztához felvesz. A fokhagymákatt és a megtisztított gombát apróra vágjuk….
Oroszkrémtorta édesítővel
…a lisztet, és finoman a kemény tojáshabot. Sütőpapírt teszünk a tortaforma aljára az oldalára nem szabad, mert felpúposodik a tészta, és beleöntöm a tésztát. Közepes lángon sütöm, tűpróbáig. Ha kész…
Különleges gesztenyetorta
…víz Tésztához 100 g darált mandula 1 cs vaníliás cukor 180 g cukor 50 g liszt 400 g gesztenyepüré 6 db tojás 100 g margarin Elkészítés A margarint a tojássárgájával,…
Sajtos roló
…(kb. 1 teáskanál) 1-1,5 dl víz 30 dkg liszt 25 dkg margarin Elkészítés A tésztához szükséges alapanyagokból vajastésztát készítünk. A tészta elkészítéséhez rolósütő csőre van szükségünk. A vajastésztát 2 mm…
Ütős csokitorta
…kevergetve megolvasztjuk. Ha már sima és folyós, félretesszük kihűlni. Indulhat az érdemi munka, azaz a tortamassza elkészítése és a tortasütés. A tojásokhoz hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarúd kikapargatott belsejét, a…
Különleges húsvéti tojások
…Az aromázáshoz 4 evőkanál rum, narancslikőr vagy konyak (esetleg narancshéj) A tésztához 5 dkg őrölt mandula 25 dkg piskótamaradék vagy a piskóta levágott széle 25 dkg félédes csokoládé 20 dkg…