Angol citromos szelet
…sütőpor Máz citrom leve 3 evőkanál porcukor Elkészítés A tojást habosra keverjük a cukorral, a lágy margarinnal, a citrom héjával és a tejjel. A lisztbe belekeverjük a sütőport, és hozzáadjuk…
citrom mazas repas suti
Rakott kekszes túrókrém, sütés nélkül
…és a narancs héját lereszeljük, és félretesszük. A citrom levét kicsavarjuk, elkeverjük a cukorral és kevés vízzel. A meghámozott gyümölcsöt kisebb darabokra vágjuk, és a citromos lébe tesszük, beleszórjuk az…
Diópuding (a dédi receptje)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg porcukor 15 dkg darált dió 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 6 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés A tojássárgáját…
Citrmos palacsintafelfújt
…vaj vagy sütőmargarin fél citrom A töltelékhez 2,5 dl tej negyed vaníliarúd 4 tojás 2,5 dkg liszt 7,5 dkg cukor fél citrom porcukor Elkészítés A tésztához a lisztet keverőtálba öntjük,…
Citrom torta
…citrom szeletek a díszítéshez Elkészítés A krémhez a tejet a pudingporral, a citrom lereszelt sárga héjával és levével, a tojássárgákkal és a cukorral dolgozzuk jól össze. Kis lángon folyamatosan kevergetve…
Üditős szelet
…1 citrom leve Elkészítés A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát készítünk. Én a citrom levét és reszelt héját is bele szoktam tenni. A tölteléknél a margarint, a porcukrot és…
Galactobureko
…dkg olvasztott vaj 10 készen vett réteslap 1 csésze víz 1 csésze cukor fél citrom leve Elkészítés: A tejből, a grízből. a cukorból 5 dkg vajjal, fahéjjal, a citrom reszelt…
Vica túrós
…cukor Töltelék tortabevonó 50 dkg túró 1 citrom reszelt héja 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A cukrot az olajjal, a citrom levével, és a tojások sárgáival…
Török baklava
…a citrom reszelt héját, egy fél citrom levét, majd még 5 percig főzzük. Hagyjuk kihűlni a cukorszirupot. Sütőpapírral kibélelt tepsi aljába teszünk 7 réteg réteslapot, minden réteget alaposan átkenünk olvasztott…
Citromkifli
…és 4 tojássárgáját, hozzáadjuk a 25 dkg kristálycukrot és legalább 1/2 óráig habverővel keverjük. Ezután kanalanként hozzászórjuk a lisztet, a 2 citrom lereszelt héját és a 1/2 citrom átszűrt levét….