Túrótorta (sütés nélkül)

…nyomjuk a masszát. A krémsajtot elkeverjük a reszelt citrom héjjal, citromlével és vanília esszenciával. A krémsajtkeveréket a morzsára töltjük, majd hűtőszekrényben pihentetjük minimum 4 órán keresztül. Tálalás előtt óvatosan szeleteljük….

Citromsüti

…4. A citromsütit a sütőben 50 percig sütjük. Megjegyzés: Az eredeti recept zöld-citrommal készül és tortaformában, de én simával szoktam tepsiben sütni. Citrom helyett használhatunk narancslevet is, tejföl helyett pedig…

Német citromos süti:

Hozzávalók: 25 dkg olvastott margarin 25 dkg cukor 25 dkg rétesliszt 2 tk. sütőpor 2 citrom reszelt héja 5 db tojás (egész, nem kell külön felverni) mász: 2 citrom kifacsart…

Epres-túrós vulkán

…zselatin 1 citrom Elkészítés A megmosott citrom héján ledörzsöljük a kockacukrokat, hozzáadjuk a citrom átszűrt levét, a tojások sárgáját, és habverővel verve gőz fölött besűrítjük. A túrót áttörjük, a zselatint…

Citrom fagylalt

…öt citrom levét kifacsarjuk. Ha a cukros víz kihűlt akkor hozzákeverjük a citromlevet, és ízlés szerint adhatunk hozzá reszelt citromhéjat. Fagyasztóba tesszük, ha már meghűlt, akkor 3 tojásfehérjét felverünk és…

Hargita citrom tortája

…apránként hozzáadjuk a cukrot. Ezután jön bele a két tojás egymás után. A citromhéjat gyorsan belereszeljük, a fél citrom levét belefacsarjuk, hozzá a tejföl fele, egy kis liszt, és így…

Alma – banán saláta

Hozzávalók: 30 dkg savanyú alma 3 banán 2 citrom 5 dkg porcukor 5 dkg dió Elkészítés: Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, cikkekre vágjuk, 1 citrom levével és egy kevés reszelt…

Limoncello

Hozzávalók: 2 literhez: 12 db bio citrom (héja nem kezelt) 1 liter 95 %-os alkohol 70 dkg cukor 1 liter víz Elkészítés: 1. Hámozókéssel csak a citrom sárga héját hámozzuk…

Mediterrán citromos túrótorta

…öntöm, elsimítom, majd dermedésig hűtöm. A másik citromot vékonyan lehámozom, majd gyufaszálnyi csíkokat vágok belöle. A színtelen tortazselét elkészítem előírás szerint, belefőzöm a felcsíkozott citromhéjat, és belecsavarom a citrom levét…

Edit szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg margarin 1-2 evők. kakaópor 45 dkg liszt 15 dkg porcukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja és leve…