Csokimáz
…azért fontos, hogy szép fényes legyen a máz. Mikor elolvadt a margarin, a süteményre öntjük és elkenjük rajta. A süteményen hagyjuk megszilárdulni. Hasonló kategóriák csokimáz készítése étcsokiból csokimáz készítése kakaóból…
citromos máz süteményre
Csokimáz (zserbóra és más csokitetejű sütire)
…3 dkg kakaó 19 dkg porcukor 3 evőkanál forró víz Elkészítés Az egészet jól összekeverjük, és a kihűlt süteményre terítjük. Hagyjuk megdermedni. Hasonló kategóriák csokim csokimáz kuglófra csoki bevonat sütire…
Barackos batyu
…lekvár és a lédús barack miatt a töltelék levet ereszt, de ezt tálaláskor a süteményre kanalazhatjuk majd, és általa még finomabb lesz a sütemény. Langyosan vagy hidegen tálaljuk, így is,…
Marcipános sütemény
…a tűzről, mandula aromával ízesítjük és gyorsan a tésztára simítjuk. A kakaóport a cukorral és a vízzel sűrűre főzzük, majd a tűzről levéve belekeverjük a margarint és a süteményre kenjük….
Szilvás lepény
…Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük. 1 kg kimagozott szilvát magházzal fölfelé a süteményre fektetjük. A magházba csipet tört fahéjat teszünk. Forró sütőbe tesszük, mérsékelt tűznél sütjük. gyermekkel is készíthető…
Szilvás lepény mandulával
…megrakjuk szilvával, és ismét 20 percig kelesztjük. Ezután közepes hőfokon megsütjük. A cukrot és a mandulát összekeverjük, a forró süteményre szórjuk, de akár fahéjas cukorral is megszórhatjuk. gyermekkel is készíthető…
Orléans-i szelet
…hozzávalóval fakanállal teljesen simára keverünk. Ezután bevonjuk a lapot, amit ráhelyeztünk a már megtöltött süteményre. Ha a máz megdermedt, a süteményt felszeleteljük és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Valodititok küldte. Köszönjük!…
Marcipános teasütemény
…nyomózsákba töltjük, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe apró köröket, vagy „S” formájú csíkokat nyomunk. A tortabevonót és a fehér csokit felolvasztjuk, és tetszés szerint a kihűlt süteményre csorgatjuk. gyermekkel is készíthető…
Zserbó szelet
…élesztő csipet sütőpor Töltelékhez 20 dkg darált dió 25 dkg porcukor 20 dkg sárgabaracklekvár Bevonat csokoládémáz Elkészítés Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáöntjük a…
Gyerekabrak
…a száraz süteményre. (Azért csak kanalanként, hogy ne ázhasson el). Néhányszor átforgatjuk, hogy a nedvesség mindenütt érhesse. Legalább fél óráig pihentetjük, majd ha teljesen beszívta a ráöntött levet (de nem…