Kemencés harcsa
…aranysárgára sütjük. A mártáshoz a cikkekre vágott gombát lereszteljük kevés zsíron. A pörköltalapot elkeverjük vízzel, s a gombára öntjük. Tejfölös habarással bekötjük és kiforraljuk. A grill sajtot felszeleteljük. Mindkét oldalát…
citromos tejfölös kekszes süti
Joghurtos lángos
…felfuttatni benne az élesztőt. Amikor felfutott, a többi hozzávalóval alaposan kidolgozni és megkeleszteni. Ha megkelt, forró olajba szaggatva kisütni. Aki szereti, készíthet hozzá zúzott fokhagymát, vagy éppen sajtos-tejfölös is lehet….
Tejfölös meggyes
Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás egy csipetnyi sütőpor 20 dkg finomliszt 8 dkg porcukor A…
Tejfölös püspökkenyér II.
Hozzávalók: 2 db tojás 25 dkg porcukor 2 dl tejföl 1/2 csomag sütőpor 30 dkg rétesliszt 10 dkg mazsola 6 dkg darabolt dióbél 5 dkg apróra tördelt étcsokoládé 10 dkg…
Tejfölös pulykacsíkok
Hozzávalók: 1/2 kg pulykamellfilé 1 fej vöröshagyma 1 pohár tejföl pár csepp citromlé sült csirke fűszersó vagy vegeta 2 közepes fej gomba kevés vaj vagy olaj a sütéshez Elkészítés: Kevés…
Sáfrányos-zöldborsós burgonyaleves
…tűzről. Egy nagy bögrébe beleöntjük a tejfölt, és hozzámerünk egy merőkanálnyi levest. Habverővel simára keverjük, majd megint hozzákeverünk egy merőkanálnyi lét. Ismét simára keverjük, majd a tejfölös lét óvatosan a…
Vöröskáposzta-saláta
…tejfölös-majonézes mártással, jól összekeverjük, és legalább egy éjszakára a hűtőben állni hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek. Megjegyzés: Fogyaszthatjuk önállóan, de húsok mellé salátaként is. A receptet Tacitus küldte. Köszönjük!…
Sacher kuglóf (mikróban sütve)
Hozzávalók: 1 kis pohár tejföl (a tejfölös poharat használjuk mércének) 1 pohár liszt 1 pohár cukor 1/2 pohár étolaj 1 pohár instant kakaópor 1 pohár darált dió 1 csomag sütőpor…
Tejfölös pogácsa
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:220-240 ℃ sütési idő:30-40 perc 25 dkg rétesliszt 25 dkg finomliszt 25 dkg Rama 2 tojássárgája 1,5 dkg élesztő 2 dl tejföl 2…
Tejfölös tepsis csirke
Hozzávalók: 1 egész rántani való csirke (vagy bármilyen alakatrésze, comb, szárny…) 1 nagy doboz tejföl 1 evőkanál ételízesítő 1 teáskanál majoranna víz olaj Elkészítés: A csirkét szétdarabolod, megmosod. Egy külön…