Néger kocka II.
Hozzávalók: A tésztához: 9 tojás sárgája 30 dkg porcukor 4 tojás fehérje pár csepp citromlé 15 dkg finom liszt 5 dkg kakaó 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 30 dkg porcukor…

Hozzávalók: A tésztához: 9 tojás sárgája 30 dkg porcukor 4 tojás fehérje pár csepp citromlé 15 dkg finom liszt 5 dkg kakaó 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 30 dkg porcukor…
Hozzávalók: 6-8 csirkecomb 7 nagyobb burgonya 1 kis fej brokkoli 15 dkg gépsonka 15 dkg reszelt sajt 10-12 szem kelbimbó só bors pirospaprika majoranna kakukkfű pici citromlé 1 dl olaj…
…ananász (levével együtt) 2 evőkanál cukor 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 evőkanál citromlé A sziruphoz: 2 dl víz 5 dkg cukor 3 evőkanál rum vagy rumaroma A kókuszkrémhez: 15 dkg cukor…
…hogy a só mindenütt érje. Az almát meghámozom, kicsumázom, majd ugyancsak lereszelem. A citromlé felét az almára csöpögtetem, és jól összekeverjük, hogy meg ne barnuljon. Tanácsok: Elkészítése: a citromlé másik…
…cs vaníliás cukor 30 dkg cukor a tojások fehérje (6) 1-2 csepp citromlé vagy borecet Elkészítés A tészta: a 6 tojás sárgáját a porcukorral és a forró vízzel minimum 20…
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 40 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 13 dkg porcukor 2 tojássárgája kevés citromhéj és citromlé 1-2…
…1 csomag étkezési zselatin /nagy csomagos/ esetleg ízlés szerint kukorica só bors cukor mustár citromlé Elkészítés: A párizsit, zöldségeket, tojást felaprítjuk. Tartárt készítünk (majonéz+tejföl) és ezt ízesítjük: só, bors, kkanál…
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg tejszín 1 citrom reszelt héja citromaroma vagy pár csepp citromlé 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor…
…20 dkg finom liszt Töltelék 1 evőkanál citromlé 1 dl fehérbor 1 dl víz 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag tortazselé 40 dkg egres Bevonat 2 csomag habfixáló 4 evőkanál porcukor…
…fél csomag sütőpor 3 db tojás 1,5 dl tej Krémhez 2 cs. zselatinfix 2,5 dl joghurt 1,5 dl citromlé 10 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 5 dl habtejszín…