Narancskrémleves

Hozzávalók: 1 liter narancslé cukor vaníliás cukor 1 evőkanál citromlé szegfűszeg fahéj 2 dl tejszín 1 tojássárgája 1-2 evőkanál liszt 1-2 narancs likőr (ízlés szerint) csipet só Elkészítés: A narancsot…

Húsvéti bárány (diós süti)

…vaníliaaroma 1 dl tej 20 dkg vaj (esetleg rum) A bárány szőréhez, azaz bevonáshoz: 1 tojásfehéje 13 dkg porcukor pár csepp citromlé Valamint: 2 kávészem valamilyen piros folyadék, pl. szörp…

Gyömbéres banánturmix

Hozzávalók: 1 banán, 2 dl tej, 1/2 kávéskanál friss reszelt gyömbér, 1 kávéskanál méz, pár csepp friss citromlé vagy lime Elkészítés: Turmixgépbe teszed a hozzávalókat és kész! Hidegen az igazi….

Szíves citromtorta

…fél zacskó reszelt citromhéj Díszítés 15 dkg porcukor 5 evőkanál citromlé színes cukorkák Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a vaníliás cukorral addig keverjük, amíg a massza fehéres-krémes…

Joghurtos almatorta

…az olajat és a citrom reszelt héját. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 26 cm-es tortaformába öntjük és almacikkekkel, melyeket a tisztítás után citromlé, rum és fahéj keverékébe forgattunk meg. Kirakjuk…

Halfilé balkáni zöldségekkel

Hozzávalók: 60 dkg halfilé 2 ek citromlé 30 dkg mélyhűtött vegyeszöldség 4 paradicsom 1 zöldpaprika 2 vöröshagyma 4 szelet szalonna 2 ek vaj só esetleg hal ízesítő fűszer Elkészítés: A…

Isteni gyümi sali

Hozzávalók: -alma -répa -aszalt gyümik ( én áfonyát szoktam bele rakni) -pár csepp citromlé -pár csepp olivaolaj -dió Elkészítés: almát,répát lereszeled, a diót kis darabokra vágod és a többi hozzávalót…

Kefíres torta

Hozzávalók: 3 tojásból piskóta 2 doboz kefír 15 dkg porcukor 2 csomag tejszínhabpor tej a habpor elkészítéséhez citromlé zselatinpor gyümölcs Elkészítés: 3 tojásból piskótát készítek egy csatos tortaformában. Mikor kisült…

Húsvéti báránypáros

Hozzávalók: 2 bárányhoz: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt kis citromlé A fekete bárányhoz: 10 dkg sütőmargarin 8 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaópor 10 dkg csokoládédara…

Gyömbéres banánturmix

Hozzávalók: 1 banán, 2 dl tej, 1/2 kávéskanál friss reszelt gyömbér, 1 kávéskanál méz, pár csepp friss citromlé vagy lime Elkészítés: Turmixgépbe teszed a hozzávalókat és kész! Hidegen az igazi….