Karácsonyi gyümölcsös
…aprítva 20 dkg aszalt sárgabarack aprítva 15 dkg koktélcseresznye 10 dkg liszt 2 teás kanál mézes fűszerkeverék 1/2 teás kanál sütőpor 18 dkg barna cukor 3 tojás 1 tasak vanília…
csányi mézes
Adventi naptár
…teáskanál ánizsmag 1 csomag mézes fűszerkeverék 10 dkg darabolt dióbél 35 dkg finomliszt 2 evőkanál rum fél csomag szalakáli 10 dkg barna cukor 25 dkg méz 5 dkg Rama Sütőmargarin…
Mézes-krémes szelet
…beledolgozzuk a cukorral és a citromlével elhabart tojásokat. Elkeverjük a lisztben a szódabikarbónát, vaníliás cukrot, fahéjat és 1 csipet sót, hozzáadjuk a mézes keveréket, fakanállal összedolgozzuk (ragacsos tésztát kapunk!), és…
Mézeskalács
…fel – színes cukorgyöngyöket, drazsét, fűszereket: szegfűszeget, csillagánizst, borókát. A mézes tésztából készíthetünk mézeskalács házikót is. Ekkor hagyjuk a tésztát vastagabbra, és vágjuk ki a ház oldalait és tetejét, süssük…
Zserbó mézes tésztából
…lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, és a tűzről levett mézes keverékhez adjuk, majd jól összedolgozzuk. 4 részre osztjuk, egyesével nagy tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon 5 perc alatt,…
Mézpuding
…mézet, a fahéjat, a citromhéjat, majd a tűzről levéve félretesszük hűlni. A tojásokat felverjük, és a mézes keverékhez adjuk. A cukrot karamellizáljuk, és amíg még folyós, kiöntünk vele 4 szufléformát…
Mogyorós mézes szelet
Hozzávalók: 12,5 dkg méz 6 dkg cukor 5 dkg vaj 1 egész tojás 1-2 evőkanál reszelt citrom héja 2 evőkanál mézes fűszerkeverék 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg…
Sörös-mézes csirke almával és szilvával
…is a sörös-mézes keverékkel, és addig sütöm, míg megpirulnak. Rizzsel tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: Arra figyeljünk, hogy az alma ne égjen meg. Az aszalt szilvától lesz pompás ez az egyszerű…
Barackos clafoutis (tejes pite)
Hozzávalók: 3 db tojás 2 dl tej 4 dkg cukor 12 dkg liszt 2 csomag vaníliás cukor mézes fűszerkeverék 1 mokkáskanál sütőpor 20 dkg babapiskóta 10 dkg sütőmargarin 5 dkg…
Kókuszos-mézes muffin
…lisztet és a sütőport, hozzáadjuk a mézes tejet, végül a felvert tojásokat is. Ezt a folyékony masszát beletöltjük a formákba (csak 2/3-ig!), és kb. 30 perc alatt készre sütjük. Tanácsok:…