Szulavézi (csípős) hal
Hozzávalók: 1 kg hekk (amit pótolhat a balatoni kárász), a marináláshoz só, citromlé, a sütéshez 0,5 l olaj A mártáshoz: 2 nagy fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 5 kávéskanál csilipaprikakrém,…
csípős paprika eltevése télire
Csülökpörkölt sörrel
…vagy olaj pirospaprika (csemege, csipős) paprikakrém Elkészítés: A kicsontozott csülköt kb. 3-4 centis kockákra vágjuk, majd alaposan megmossuk. Az apróra vágott hagymát elkezdjük pirítani a zsiradékon, amikor kezd üvegesedni, a…
Paprikakrém
Hozzávalók: 1 kg paprika 4 db csípős zöldpaprika 3 nagyobb fej hagyma 3 db csilipaprika 2 teáskanál ételízesítő 1 teáskanál tartósítószer 1 dl ecet 10 dkg cukor Elkészítés: A paprikákat…
Zöldborsós zúzapörkölt
Hozzávalók: 80 dkg csirke-, pulyka- vagy libazúza 2 közepes vöröshagyma 4 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál édes-nemes pirospaprika, 1 kiskanál só 2-2 paprika és paradicsom 1 mokkáskanál csípős paprikakrém 30…
Ropogós csirkeszárnyak Cézár-salátával
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 16 csirkeszárny (a soványabb jobban átsül) # A páchoz: # 2 dl csípős ketchup # 2 nagy evőkanál fokhagymás chiliszósz # pár csepp Tabasco #…
Tojásgratin
…tejföl, pirospaprika, csipős mustár, 10 dkg bacon, 4 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymát apró kockákra vágjuk, és a vajon üvegesre dinszteljük. Meghintjük a liszttel, és kicsit pirulni hagyjuk. A húslevessel…
Cukkinis szendvicskrém
Hozzávalók: 50 dkg cukkini 1 nagy fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 db zöldpaprika (lehet csípős is) kevés olaj 10 dkg margarin 8 dkg szójapehely só bors…
Paprikás pogácsa
Hozzávalók: 63 dkg liszt 20 g sütőpor 2 dl tejföl 25 dkg sütőmargarin 1 db tojássárga 3 dkg pirospaprika (lehet csípős!) só őrölt bors köménymag Elkészítés: A hozzávalókat a felsorolás…
Madagaszkár-leves
…az ízlése, de alapvetően ez egy csípős leves. Fontos! Színesborssal csináljuk, mert az adja meg azt a különleges ízét. A receptet Jodyka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zsenges paszuly leves recept…
Sertésborda keleti módra
…Delikát Tandoori Villámpác A szószhoz: 4 mogyoró hagyma 2-2 olaj és citromlé 2 dl akácméz 1 evőkanál csípős curry A körethez: 4 nagy burgonya 10 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma…