Zsemlés kuglóf
…sütjük kb. 20 percig. Tűpróbát teszünk, hogy átsült-e. Még melegen kiborítjuk egy tálcára. Én szeletenként, porcukorral és lekvárral, vagy hígra fözött pudinggal tálalom. Megjegyzés: A mazsola nem fontos bele, ha…
csúsztatott palacsinta pudinggal
Duplacsokis torta
…tésztát. Közben a tejjel, a porcukorral, a vaníliás cukorral és pudinggal kemény pudingot főzök. Gőz fölött megolvasztom a csokikat, és a még forró pudingba keverem. Lehűtöm. Megnézem 30 perc után…
Zsuzsi
…a tejben felfőzzük, majd kihűtjük. A margarint a megmaradt cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. A lapokat megkenjük a krémmel, a tetejét tortabevonóval öntjük le. Ha megpuhult szeleteljük….
Csokis-kekszes szelet
…Addig elkészítem a krémet. A sárgákat kikeverem a pudinggal, cukorral és a tejjel. Ezután sűrűre főzöm. A margarint először magában, majd a kétféle cukorral keverem tovább habosra. Ezután összekeverem a…
Zsuzsi sütije
…hozzávalót. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. A pudingport a tejjel megfőzzük. A margarint kikeverjük a porcukorral és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A piskótát kettévágjuk, az alsó lapot megkenjük a krém felével,…
Bécsi piskótatorta
…rum 35 dkg sütőmargarin 2 dl tejszín Elkészítés: A pudingport, a vaníliás cukorral, a kakaóval és a tejjel kikeverjük, rummal ízesítjük. A margarint a porcukorral kihabosítjuk, majd összekeverjük a pudinggal….
Epres álom
…egy nagyobb tepsiben, hogy vékonyabb tésztát kapjunk. Az epres pudingot, a cukrot, a zselatint a vízzel megfőzzük, a tojásfehérjét felverjük habnak, és a meleg pudinggal óvatosan összekeverjük, majd az összevágott…
Csokis-kekszes szelet
…és az 1 cs sütőport. Előmelegített sütőben megsütni. Krém: 6 tojássárgáját 20 dkg cukorral 2 cs vaníliás pudinggal és a 7 dl tejjel kikeverni, és sűrű krémet főzni belőle. Ha…
Diókrémes mézesszelet
…vaníliás cukorral, hozzáadjuk a reszelt narancshéjat és a rumot, 8 evőkanálnyit csillagcsőrrel ellátott nyomózsákban félreteszünk a díszítéshez. A többit elkeverjük a diós pudinggal, majd 3 részre osztjuk. Megtöltjük vele a…
Csokoládés rumos szelet
…a pudinggal felfőzzük. A margarint a porcukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaóport, ezzel is jól elkeverjük. Ha a puding kihűlt, a két krémet összekeverjük, végül hozzáadjuk…