Máglyarakás
…a tojássárgát a cukorral és az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverjük. Hozzáadjuk a tejet, és a felszeletelt süteményre, – amit egy mély tálba tettünk – ráöntjük, egy ideig benne áztatjuk….
csülök pékné módra pataki tálba
Illatos csirke II.
…A felszeletelt csirkemellet (fejentként 4 szelet) besózzuk. Egy tálba tejet öntünk, majd a fokhagymagerezdeket belepréseljük. Ebbe áztatjuk a hússzeleteket, és 2 órára a hűtőbe tesszük. Egy tálba felütünk 2 tojást,…
Illatos csirke III.
…esetleg chiliszósz Elkészítés: A felszeletelt csirkemellet (fejenként 4 szelet) besózzuk. Egy tálba tejet öntünk, majd a fokhagymagerezdeket belepréseljük. Ebbe áztatjuk a hússzeleteket, és 2 órára a hűtőbe tesszük. Egy tálba…
Háromszínű csokitorta
…a vajat is, majd ízlés szerint a konyakot hozzáadjuk. A csokikrémet egy tálba tesszük, és éjszakára a hűtőszekrénybe állítjuk. Világos krém: A fehércsokit kis darabokra tördeljük. A tejszínt felfőzzük, levesszük…
Kelkáposztás lángos
…étolaj a sütéshez Elkészítés: Az élesztőt egy nagyobb pohárban langyos vízzel és cukorral elegyítjük, majd a lisztet, a burgonyát és a sót egy tálba elkészítjük. Sót mindenki ízlése szerint tegyen…
Fahéjas csiga
…tálba tesszük, kivéve a bögre tejet és az olvasztott margarint. Ha az élesztő felfutott, beleöntjük a tálba, összedolgozzuk, és lassanként hozzáadjuk a tejet, a margarint, és jól kidagasztjuk. Én dagasztógéppel…
Currys sertéshús zöldségekkel, wokban készítve
…olaj 2 kávéskanál currypor só wok fűszerkeverék vagy koriander és szójaszósz Elkészítés: A sertéshúst kb. 1,5 cm-es kockákra vágom. Tálba teszem, sózom, curryvel beszórom, és egy kis tejet öntök rá,…
Máglyarakás
…a tejet, és a felszeletelt süteményre – amit egy mély tálba tettünk – ráöntjük. Egy ideig benne áztatjuk. Egy szélesebb tűzálló tálat vagy tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, és az áztatott…
Kalács
Hozzávalók: 1 kg liszt 8 evőkanál cukor 2 kk. só 2 dl olaj 10dkg élesztő 6 dl langyos tej Elkészítés: A lisztet a cukorral, sóval, olajjal egy nagyobb tálba tesszük.Élesztőt…
Magvas krumplifánk
…tálba tesszük. Ha felfutott az élesztő, azt is beleöntjük a tálba, és kevés langyos víz hozzáadásával tésztát készítünk. A tésztát alaposan kidagasztjuk, hogy jó levegős legyen. Ha kellően szuszogós a…