Barnatészta
…szeretünk 1 bögre cukor 1 bögre tej 2 bögre liszt egész dió a tetejére Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, tepsibe öntjük, tetejére dió teszünk és mehet a sütőbe. gyermekkel…
csülök pékné módra római tálban
Habcsók
…tálban, tiszta habverővel, egy csipet sóval kemény habbá verjük, közben apránként beleszitáljuk a 10 dkg porcukrot. A hab olyan kemény legyen, hogy ha késsel belevágunk, a nyoma megmaradjon. A maradék…
Kalifornia paprikás bab
…belepaszírozom. Csíkokra vágom a kalifornia paprikát, ezt a hagymára rakom. Mikor már majdnem megfőtt, ráöntöm a babkonzervet (amit előtte én le szoktam öblíteni vízzel). Egy kis tálban elkeverek 1 evőkanál…
Germknödl (gőzgombóc szilvalekváros töltelékkel)
…Az öntethez: olvasztott vaj vagy vaníliasodó Elkészítés: A margarint megolvasztjuk, belekeverjük a cukrot és a tejet. Kikeverjük a tojássárgájával, tojással, citromhéjjal és a vaníliás cukorral. Egy tálban összekeverjük a lisztet…
Egyszerű mézespuszedli
…kevés tej Elkészítés Az alapanyagokat egy nagyobb tálban összekeverjük, majd annyi tejet adunk hozzá, hogy könnyen gyúrható legyen. A kész tésztából formákat szúrunk ki, olajozott tepsibe rakosgatjuk, nem túl szorosan…
Pudingos-tejfölös kalács
…csinálni.) A piskótához a vaníliás cukrot, a sütőport, a porcukort és a sima lisztet egy tálba összekeverjük. Másik tálban habosra verjük a tojásfehérjét. A tojássárgáját is habosra verjük, hozzáöntjük a…
Egyszerű tepsis csirke, tejföllel
…a tepsiben. Egy külön tálban összekeverem a tejfölt, az ételízesítőt, a majorannát, az olajat és a fehérbor. Az ételízesítővel csak óvatosan, mert a csirke már be van fűszerezve. Legyen meg…
Csokis muffin gyömbérrel
…túl apróra vágott étcsokoládé 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A száraz anyagokat jól elkeverjük egy tálban, a nedves anyagokat szintén. Majd az utóbbihoz hozzáöntjük a száraz…
Sajt-böbő
Hozzávalók: 20 dkg trappista sajt 20 dkg füstölt sajt kukoricapehely 2 tojás olaj a sütéshez fokhagyma (ízlés szerint) bors Elkészítés: A sajtokat lereszeljük, egy tálban összekeverjük. Hozzáütjük a két tojás,…
Becsei diótorta
…diót és a lisztet egy tálban összekeverjük, rászórjuk a sütőport is, és kanalanként a tojásos masszához adjuk. A masszát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett gáztepsiben megsütjük. Ha kihűlt, függőlegesen két helyen…