Káposztás csülök cserépedényben

Hozzávalók: 2 db kisebb sertéscsülök 40 dkg fejeskáposzta 20 dkg kolozsvári szalonna 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. ecet só őrölt kömény Elkészítés: A káposztát és a hagymát…

Szerencsesütemény

…Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, először félbehajtjuk, majd még egyszer félbehajtjuk. 10-12 órán át hűtőben pihentetjük. Sütés előtt ujjnyi vastagra kinyújtjuk, félbehajtjuk, majd még egyszer ujjnyi vastagra nyújtjuk, és lóhere alakú formával…

Húsvéti kocka

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 tojás 20 dkg cukor 8 evőkanál meleg víz 25 dkg liszt 1 sütőpor 3 evőkanál kakaó…

Cseresznyés vagy meggyes pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 70 dkg liszt 5 dl tej 17 dkg joghurt 30 dkg margarin 1 csom. vaníliás cukor 2 db tojás 15 g szódabikarbóna…

Legényfogó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 egész tojás 1/2 kg liszt 1 csomag sütőpor 25 deka cukor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliacukor Elkészítés A…

Meggyes sarok (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 75 dkg háztartási keksz 3 db vaníliás cukor 3 kanál porcukor 3 db fél literes tejföl 2 db vörös színű tortazselé 1…

Narancsos-csokoládés keksz

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A mázhoz 15 dkg porcukor 1 tojásfehérje 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál narancslé A formáláshoz finomliszt A tésztához 1 narancs…

Vajas kifli

Hozzávalók elkészítés:120 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A kovászhoz 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 evk. cukor 40 dkg liszt 1/2 l tej A…

Réteges torta

…a forma oldalát, és a sütőben kb. 12 percig sütjük. Sütés után levesszük a forma oldalát, és az alján hagyjuk kihűlni a tésztát. Közben a piskótatésztához a tojásokat kettéválasztjuk, a…

Mesés almás-túrós

…tojássárgájával,vagy tejjel. közepesen meleg sütőben,szép pirosra sütjük. Tanácsok: Sütés közben,csak ritkán nyitom ki a sütőt. Hurkapálcikával ellenőrzöm hogy átsült-e. Kihűlés után lehet csak szépen szeletelni. Ugyan nem egy diétás süti,de…