Spenótos lasagne – hús nélkül

…tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, paradicsom, besamel, reszelt sajt, tészta, spenót, tészta, tetejére reszelt sajt.) 5. Alufóliával lefedve 40 percig közepesen meleg sütőben összesütöm, majd…

Rakott makaróni sütőben – Pasticcio

…paradicsomkonzerv 5-6 tojás reszelt sajt ízlés szerinti mennyiségben 1 kg vastag, hosszú makaróni besamel mártás Besamel mártás 1 csésze liszt 4 csésze tej 4-5 kanál vaj vagy 1 csésze olívazsír…

Lasagne- kicsit zöldebben

…raguval, megszórjuk kevés reszelt juhsajttal vagy mozarellával. Ismét egy réteg tészta, tetejére elsimított besamel, megszórjuk sajttal. Majd ismét tészta-ragu-sajt-tészta-besamel-sajt, egészen addig, amíg az alapanyagok el nem fogynak. A tetejére besamel

Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta

Hozzávalók: Palacsintához: 1 tojás 20 dkg liszt 4 dl tej 1 dl szódavíz, vagy ásványvíz késhegynyi só kicsi olaj Besamel mártáshoz: 4 dkg vaj 2 púpos kanál liszt 4 dl…

Mentás-halas lasagne

…kukorica fele egyenletesen eloszlatva /előtte felolvasztom őket :)/, bazsalikomlevelek (6-8 db), a só, majd a mártás harmada. Majd újabb sor tészta, zöldségek, fűszer, besamel. A tetejére ismét tésztalap és mártás…

Besameles brokkoli candidasoknak

…a brokkoli megfott, egy kiolajozott, morzsaval megszort tuzallo formaba tesszuk, sozzuk borsozzuk es leontjuk a kesz besamel martassal. Elomelegitett sutoben 170 fonok 20-25 percig sutjuk, amig a besamel szep barnaszint…

Csőben sültbrokoli

…tojásokat felverem és belerakom a tejfőlt sózom,borsozom jól össze keverem és ráöntöm a brokolira. 4o-45 prcig sütöm melegen tálalom. Tanácsok: Ha valaki tojás érzékeny akkor besamel mártással öntöm le és…

Sertésborda csőben sült póréhagymával (karcsúsító fogás)

…majd az egyik végét keresztalakban félig bevágjuk, a húslevesben puhára főzzük. A póréhagymát egy tepsibe rakjuk, megszórjuk reszelt sajttal – ettől csőben sült -, és előmelegített sütőben, 250-300 C-fokon átsütjük,…

Zöldséges pulyka csőben sütve

…só bors bazsalikom Elkészítés: A pulykahúst felszeletelem, kissé átklopfolom, beleteszem egy enyhén kiolajozott tűzálló tálba, és jól megszórom a grill fűszerkeverékkel. Ezután a zöldségeket és a gombát kevés olajon sóval,…

Sonkával és gombával töltött tortilla

…a gombát besamell mártással összemelegítjük. A lepényeket félbehajtva betöltjük a töltelékkel, a tetejét vékonyan megkenjük mártással. Meghintjük reszelt sajttal, majd forró sütőben aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet Andreafeher küldte. Köszönjük!…