Isteni halas pita

Hozzávalók: 2 pita 1 pohár joghurt zöldfűszeres salátaöntet fűszer Tetszőleges mennyiségben: fejessaláta uborka búzafű babcsíra konzerv szardínia (saját levében) só Elkészítés: A salátát, az uborkát és a búzafüvet megmossuk, apróra…

Almás csirke

…1 csokor metélőhagyma vagy petrezselyem Elkészítés: A csirkét 6-8 darabba vágjuk. Sóval, borssal bedörzsöljük és lábasban a fele vajon fehéredésig sütjük. Ezután lefedjük és időnként megkeverve saját levében kb. 30…

Olajos paprika

…hagyjuk a saját levében kihűlni. Üvegekbe szedjük, tartóstószert szórunk rá, leszorítjuk a keresztbe rakott tormával, majd lezárjuk. Megjegyzés: A receptet Atryxa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olajos paprika olajos paprika recept…

Tökös csirkeragu

…lángon, fedő alatt, hogy a levében párolódjon, ne kelljen külön vizet adni hozzá. Néha meg kell kevergetni, de ha kicsit odasül, az csak jót tesz neki. Megszórom ételízesítővel, kaporral, és…

Sajtos rakott hús

…sóval, borssal, ráöntjük a rakottasra. Alufólia alatt megpároljuk. Mikor puha, rászórjuk a reszelt sajtot, összesütjük. Nem kell semmit előfőzni, saját levében puhul meg minden. Megjegyzés: A receptet Szamika küldte. Köszönjük!…

Pácolt pulykacomb Margit módon

…Fűszerezzük, durvára vágva hozzáadjuk a többi hozzávalót, a saját levében és a borral lassú tűzön készre pároljuk. Szeletelve, rizzsel és a külön megfőtt, vajon párolt zöldségekkel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…

Gombás pástétom

…az apróra vágott hagymát, majd hozzáadom a gombát. Sózom, majd saját levében párolom lassú tűzön, míg teljesen elfő a leve. Ekkor hozzaadom a Piros Aranyat, borsot, apróra vágott petrezselymet, és…

Anna Bogrács Sertéspörköltje

…barnára píritóm a apróra vágott hagymát, majd beleforgatom a felkockázott húst. Sózom, majd időnként kevergetve saját levében párolóm a húst. Mikor zsírjára sült rászórom a pirospaprikát és állandóan ügyelve arra,…

Boros gombasaláta

…pirospaprikát és beleszórom a rozmaringot. Fedő alatt, saját levében puhára párolom, majd zsírjára sütöm. Ezután felöntöm a húslevessel és a borral, beleteszem a babérlevelet, és fedő nélkül addig főzöm, amíg…

Gombás nokedli

…a saját levében puhára pároljuk. Ezután elfelezzük és kissé hűtjük. Egyik felét belekeverjük a galuskatésztába, majd ezt szokásos módon beleszaggatjuk forró vízbe, és megfőzzük. Ezután meleg vízzel leöblítjük, és melegen…