Tejszínes-gombás penne
Hozzávalók: 40 dkg csiperke vagy más gomba szárított erdei, pikánsabb ízű gomba (én tinórút használok) tejszín liszt ételízesítő oregánó bazsalikom (ha van, friss) durum penne olívaolaj esetleg mascarpone Elkészítés: Az…
csaszarkorte izu likor
Tejszínes mézes krémes
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 10 dkg Rama 5 evőkanál méz 10 dkg porcukor 1 egész tojás + 1 tojássárgája 1 evőkanál…
Epres túrópiskóta
Hozzávalók: …a tésztához: 7 tojás 6 dkg főzni való vanília ízű pudingpor 28 dkg kristálycukor 50 dkg túró …a krémhez: 4 dl tej 1 csomag (4 dkg) főznivaló vanília ízű…
Koktél kocka
Hozzávalók elkészítés:120 – 140 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:60 perc 12 db tojás 12 evőkanál cukor 8 evőkanál vaníliás pudingpor 4 evőkanál liszt Krémhez 35 dkg margarin 30…
Somlói galuska tiroli módra
Hozzávalók elkészítés:40 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Ahány tojás, annyi deka cukor, liszt, kanál víz 2 tasak vanília ízű pudingpor (főzős) fél liter tej 5 ek. cukor…
Epres túrópiskóta
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A díszítéshez egy maréknyi vékony lapocskákra vágott mandula 25 dkg eper 3-4 evőkanál eperszörp A krémhez 25 dkg eper 25…
Somlói galuska Trioli módra
Hozzávalók elkészítés:45 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– ahány tojás, annyi deka cukor, liszt, kanál víz 2 tasak főzős vanília ízű pudingpor fél liter tej 5 ek. cukor…
Epres túrópiskóta
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 7 tojás 6 dkg vanília ízű pudingpor 28 dkg kristálycukor 50 dkg tehéntúró 4 dl tej 1 csomag…
Csirkecomb Móni módra
Hozzávalók: 16 db alsócomb vagy 8 egész csirkecomb 30 dkg kockázott bacon 5 paradicsom 1 nagy fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 db füstölt ízű kocka 1 csapott evőkanál pirospaprika…
Cappucinó szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük Tészta 6 tojássárgája 6 ek. kristálycukor 2 ek. kakaó 1,5 dl étolaj 1 dl langyos víz 6 ek liszt 1…