Serpenyőben sült lazac sült céklával

…sütőben puhára pároljuk. A sütőből kivéve azonnal jeges vízbe tesszük, és egy ruha konyharuha segítségével könnyedén lepucoljuk a héjukat. Amikor lehűlt, szeletekre vágjuk és félretesszük. 2. A lazacot sajnos könnyű…

Csőben sült hal

…A paradicsomok bőrét keresztben bemetszem, és pár másodpercre forrásban lévő vízbe dobom, majd kiveszem, és jeges vízbe mártom. Lehúzom a héját, és karikára szeletelem. Egy tűzálló tálat kikenek vajjal, belehelyezem…

„Nasi”

…következik. Majd összeturmixoljuk a gyümölcsöt (előtte kicsit ki kell engedni, hogy ne legyen jeges) az ízlés szerinti cukormennyiséggel és annyi tejszínhabbal, hogy ne legyen nagyon sűrű, hanem önthető, kicsit folyós…

Epres jeges tea

…citromlevet. Fogunk pár poharat, jégkockát és néhány mentalevelet teszünk bele, majd ráöntjük a teát. Végül néhány epret is dobunk a poharakba. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriák fahéj tea elkészítése

Galyasági csirkezúza burgonyával

…Forrón tálaljuk, díszítve a maradék zöldpetrezselyemmel. Hideg, jeges kovászos uborka illik hozzá. Tanácsok: Kissé munkaigényes, de nagyon ízletes egytálétel Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák csirkez/u00faza…

Ananászos jeges tea

Hozzávalók: 8 személy részére: 8 teáskanál fekete teafű 4 evőkanál cukor 1 doboz darabolt ananász 8 evőkanál rum jégkocka 8 szem koktélcseresznye Elkészítés: 1 ½ liter vizet felforralunk, hozzáadjuk a…

Ananászos jeges tea

Hozzávalók: 8 személy részére: 8 teáskanál fekete teafű 4 evőkanál cukor 1 doboz darabolt ananász 8 evőkanál rum jégkocka 8 szem koktélcseresznye Elkészítés: 1 ½ liter vizet felforralunk, hozzáadjuk a…

Frissítő citromtekercs

…A tojássárgát, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromlevet meg a citromhéjat gőzfürdő felett krémesre keverjük. A zselatint kinyomkodjuk, és a forró krémben feloldjuk. Az edényt jeges vízbe állítjuk, és…

Frissítő citromtekercs

…A tojássárgát, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromlevet meg a citromhéjat gőzfürdő felett krémesre keverjük. A zselatint kinyomkodjuk, és a forró krémben feloldjuk. Az edényt jeges vízbe állítjuk, és…

Mézparfait málnaszósszal

…addig keverjük a tojássárgákat a porcukorral, amíg kemény és világos színű lesz. Ezután hozzáadjuk a mézet és a csipet sót. A masszát jeges víz felett folyamatos keverés mellett lehütjük. A…