Házi körözött

…arany kedvünk szerint lehet csemege, csípős vagy akár a kettő keveréke is. Én nem teszek bele pirospaprikát, keseríti és csomós maradhat. Amikor nincs friss, zsenge újhagyma, lilahagymával vagy snidlinggel készítem,…

Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon

Hozzávalók: 4 személyre: 70-80 dkg filézett csirkemell, 3-5 szál sárgarépa (kockákra vágva), 20-30 dkg zöldborsó, 1 doboz csemege kukorica konzerv, 1-2 dl tej, 3-4 tk. Fokhagymakrém, Szárnyas fűszerkeverék por, Őrölt…

Zöldséges hússaláta főtt marhahúsból

Hozzávalók: 25 dkg főtt marhahús 25 dkg héjában főtt burgonya 15 dkg alma 10 dkg csemege uborka 10 dkg póréhagyma 1 db kisebb citrom 1 gerezd foghagyma 2 db főtt…

Hússaláta – Mirza módra

Hozzávalók: 25 dkg párizsi vagy sonka 20 dkg főtt burgonya 10 dkg csemege uborka 1-2 alma A tartármártáshoz: 4 dl tejföl 1 dl majonéz 1 teáskanál mustár só cukor Elkészítés:…

Békacomb provanszi módon

…és párszor megforgatjuk. Mikor kész, citromlével meglocsoljuk. Fehérbort adunk mellé! Megjegyzés: Aki szereti a különlegességet, annak ez az étel kitűnő csemege! És nagyon finom… A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Ezersziget csirkesaláta

…morzsolt csemege kukorica, 6 kemény paradicsom, 2-3 nagy, piros húsú zöldpaprika, 1 kígyóuborka, 4 ág szárzell Elkészítés: A húst tisztítsa meg és vágja fél kisujjnyi falatokra, majd a forró olajban…

Karamellás rizspehely (sütés nélkül)

…egy őzgerincformát, beleöntjük és elsimítjuk a masszát. 2-3 órára a hűtőbe tesszük, fogyasztás előtt szeleteljük, és azonnal tálalhatjuk. Gyorsan kell dolgozni vele, mert hamar köt. Nagyon finom, gyorsan elkészíthető csemege….

Joghurtos csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg gyümölcs (olyan mint a joghurt) 1/2 l gyümölcsös joghurt (eper, málna, stb.) 3 dl tejszín 1 cs. étkezési zselatin 4…

Karácsonyi tésztasaláta

Hozzávalók: 25 dkg szarvacska tészta tartármártás 1-1 zöld és piros kaliforniai paprika 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 10 dkg sonka 1/2 üveg csemege uborka (lé nélkül) Elkészítés:…

Baconos-kukoricás reggelicsoda :D

Hozzávalók: 4 db tojás 4 db zsemle 1 konzerves csemege kukorica 30 dkg darabolt bacon olivaolaj Elkészítés: Kevés olivaolajon együtt párolom a kukoricát és a bacont.Pár perc múlva már érezni…