Zserbógolyó

…majd gőz fölött megolvasztott, olajjal elkevert csokoládéba mártjuk, (segítségül fogpiszkálót használhatunk). Ha minden golyót bevontunk csokoládéval, hűtőszekrénybe tesszük. Fogyasztás előtt kivesszük, tálra rakjuk, és azonnal tálaljuk. Tippek Édesszájúaknak remek csemege….

Erdélyi fatányéros

…a májat lisztbe mártva sütjük ki. Tálaláskor a krumpli mellett párolt rizsből kis félgömböket formázhatunk, káposztasalátával, csemege uborkával, almapaprikával, céklával szegélyezzük. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák borjúcomb sütése borzoska…

Tonhallal töltött paradicsom

…majd megtöltjük töltelékkel és már kész is. A paradicson helyett használhatunk barackbefőttet, a tonhal helyett pedig rákot (shrimp) is. Megjegyzés: Gyorsan elkészíthető remek kis csemege. A receptet Skandi küldte. Köszönjük!…

Sütőtökös piskóta

…olajat. A tepsit zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk, lisztezzük. Előmelegített sütőben, lassú tűzön kb. 1 órát sütjük. Egyszerű, mégis különleges csemege. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák patiszon grillezése patiszon szeletelése…

Fűszeres pácolt karaj tejföl alatt sütve

Hozzávalók: 6-8 szelet karaj 2-3 evőkanál Piros Arany (ízlés dolga, hogy csemege vagy csípős) fokhagymakrém bors olaj tejföl reszelt sajt Elkészítés: Előző nap érdemes elkészíteni a pácot. A Piros Aranyba…

Édes túró (sárga túró)

…madzaggal, és hagyjuk lecsöpögni ez kb 5-6 óra hosszat tarthat Tanácsok: Nagyon vigyázni kell mert hamar leég, ha mégis odakapná az alját nehogy felkaparjuk Husokhoz fasirozotthoz nagyon finom csemege. Elkészítési…

Mézes-magvas csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 koriandermag 1 kg virágméz 20 dkg fenyőmag 20 dkg mogyoró 20 dkg dió 50 dkg cukor 50 dkg mandula 2 kávéskanál…

Húsos kukoricapuffancs

Hozzávalók: 1 zacskó fagyasztott morzsolt kukoricaszem (vagy 1 doboz konzerv csemege kukorica), 20 dkg sovány, darált sertéshús, 2 tojás, 1 fej vöröshagyma, 1 dl száraz (vagy félszáraz) fehérbor, 2 púpozott…

Hajdinás pogácsa

csemege pirospaprika • 1 csipet borsikafű • 1 ek. TAMARI szójaszósz • víz (desztillált vagy szűrt)(dagasztáshoz, főzéshez) • 1 mk. szódabikarbóna • 1/2 dl napraforgó olaj Elkészítés: – A finomra…

Madeleine

…rácsán, légkeverés nélkül, kb. 15 perc alatt készre sül. Akkor jó, ha a kidudorodó tetejét megnyomva magától visszaugrik. Ízlés szerint gőz felett felolvasztott keserű csokoládéba, majd kókuszreszelékbe mártogatjuk a kagylók…