Sweet Martini

Hozzávalók: 6 cl gin 3 cl édes vermut 1 szem cseresznye Elkészítés: Keverőpohárban készítjük, koktélospohárba szűrjük, cseresznyeszemmel díszítjük….

Meggyes-mákos túrószelet

…tasak (6 lap) zselatin 1 kg meggy vagy cseresznye 1 tasak habfixáló 1 ek. csokiforgács néhány menta vagy citromfűlevélke Elkészítés Egy 20×30 cm-es mélyebb tepsit kibélelünk sütőpapírral, a sütőt előmelegítjük…

Daiquiri

Hozzávalók: 4 cl világos rum 2 cl citromlé fél kávéskanál porcukor 1 szem befőtt cseresznye Elkészítés: Shakerben összerázzuk, behűtött koktélospohárba szűrve, cseresznyével díszítve tálaljuk….

Poharas süti

…bele 1 reszelt alma pici fahéjjal, vagy 1 kiskanál mézes fűszerkeverék pici mézzel, vagy 1 marék bármilyen gyümölcs (meggy, barack, cseresznye, szeder, rebarbara stb.), vagy bármilyen krém, puding stb. a…

Gyümölcsös pite

…gyümölcs (ez lehet meggy cseresznye szilva kb 1,5 üveg lé nélkül) egy üveg befőtt leve 1 vaníliaízű pudingpor víz Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk! Nagyon puha massza lesz belőle,…

Dédi kavart gyümölcsös sütije

…vagy befőtt (cseresznye, meggy, sárgabarack, szilva) Elkészítés A tojások sárgáját, lisztet, sütőport, margarint, porcukrot, a citrom levét és héját jó simára, habosra keverem. A tojások fehérjéjét kemény habbá verem, majd…

Gyümölcsös pite

…50 dkg gyümölcs (cseresznye, meggy, szilva) ízlés szerint fahéj ízlés szerint darált dió Elkészítés A kiválasztott gyümölcsöt kimagozom, és ha szükséges darabolom. Rászórok egy kis fahéjjal, dióval elkevert cukrot. A…

Ribizlis kocka

…hozzáadásával tejbegrízt főzünk. Amikor kihűl összeadjuk a margarinos krémmel, majd óvatosan belekavarjuk a megmosott és lecsöpögtetett ribizliszemeket. A két piskótalap közzé tesszük. Kockára vágjuk. (Készíthető más gyümölcsel is. Meggy, cseresznye)….

Joghurtkrém cseresznyével

Hozzávalók: 1,75 dl joghurt 1,25 dl habtejszín 12 dkg cukor 0,8 dl citromlé 3 levél zselatin a kompóthoz: 50 dkg cseresznye 1 teáskanál étkezési keményítő cukor, fahéj, gyömbér, vaníliáscukor Elkészítés:…

Limonádé vérnarancsból

Hozzávalók: 3 dl vérnarancslé 3 dl körtelé 3 dl narancslé 4 szelet vérnarancs néhány szem cseresznye és körtedarabkák a díszítéshez sok-sok jég Elkészítés: Mivel ez nem igazi koktél, inkább üdítő,…