Körített rizs (ic pilav)
Hozzávalók: 1 csésze rizs, 2 csésze húsleves, 1 nagy szem paradicsom, 1 evőkanál fenyőmag, 1 evőkanál mazsola, 2 evőkanál margarin, só, bors, fűszerek. Elkészítés: A margarinon megpárolom az apró kockákra…
csesze regiesen
Gyors mákos kölessütemény
Hozzávalók: -1 csésze köles -3 és 1/2 csésze víz -2 db alma -150 g darált mák -1 csipet fahéj -1 dl méz -mazsola Elkészítés: MInden hozzávalót, kivéve az almát, egy…
Chocolate shortbread (Csokis teasüti)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 tk vanília 1/2 csésze cukor 2 ek kukoricaliszt 1/8 tk só 1/4 tk mandulaaroma 12 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 1…
Tavaszi zöldséges muffin
…vöröshagyma 1/2 csésze reszelt cukkíni 1/2-1/2 db piros és zöld paprika 400 ml tej 1/3 csésze olvasztott margarin 2 db tojás Elkészítés Keverjük össze a lisztet, cukrot, sütőport, sót és…
Durum palacsinta (tojás nélkül)
Hozzávalók: 2 csésze durumdara 4 evőkanál zabkorpa 3-4 csésze víz vaníliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben összekeverem. Olajjal vagy zsírszegény margarinnal kikent palacsintasütőben kisütöm. Ha a palacsintamassza besűrűsödik, vízzel hígítom….
Mexikói kávé máshogy
Hozzávalók: 1/4 csésze/50 ml tejszín 1/4 kiskanál/4 g fahéj 1/4 kiskanál/4 g szerecsendió 1 evőkanál/15 g cukor 2 1/2 csésze/550 ml kétszeres erősségű forró kávé 4 kiskanál/20 ml csokoládészirup Elkészítés:…
Sangria II.
Hozzávalók: 1 üveg (7 dl) bor 7 dkg méz 1 narancs 2 citrom 1 csésze szeder 1 csésze cseresznye (meggy is lehet) 2,5 dl ásványvíz Elkészítés: A bort keverd össze…
Tiramisu II.
Hozzávalók: 50 dkg Mascarpone 4 tojás sárgája 4 evőkanál cukor 2 csésze hideg feketekávé 4 cl Amaretto 15 dkg babapiskóta kakaópor (édesítés nélküli) Elkészítés: A 4 tojás sárgáját és a…
Ír káve
Hozzávalók: 6 csésze erõs meleg átszûrt törökkávé, 1 nagy pohár tejszin(240 gr) 3 evk. cukor 3/4 csésze Ir whisky Elkészítés: Osszekeverjuk a tejszint a cukorral,hozzáadjuk az átszûrt kávét és whisky-t…
Egyszeru arpakasa
Hozzávalók: 1 csesze arpa 2-3 evk olaj 2.5-3 csesze viz so Elkészítés: Forraljuk fel a sos vizet ,es lassankent keverjuk bele az arpat,fedjuk le kb 45-60 percig fozzuk,mig az arpa…