…levében puhára pároljuk. A végén az ízét cukorral “megszelídítjük”, majd a közben megtisztított, cikkekre vágott almát belekeverjük. Most már csak addig hagyjuk a tűzön, mialatt az alma megpuhul. Megjegyzés: Elkészítése:…
…eredeti tervek szerinti burkolatot). Különben meg lehet enni, sőt még azt is megkockáztatom, hogy finom. Elég sok időt vett igénybe az elkészítése pontosan a kísérletezgetés miatt, de úgy vélem, viszonylag…
…fényes, nehezen folyó nem lesz. A sütőből kivett tésztára simítjuk: mire a tészta kihűl, a tetején a máz ropogós lesz. Kockákra vágva tálaljuk. Megjegyzés: Elkészítése: körülbelül 1 óra. Energiatartalom: 685…
…baracklekvár 1 csomag sütőpor 5 evőkanál rétesliszt 5 evőkanál kristálycukor 5 db tojás Elkészítés Könnyű piskótalapot sütünk a hozzávalókból. Amint kivettük a sütőből, még forrón konyharuhába tekerjük és így hagyjuk…
…hagyom. Szépen kisütöm a palacsintákat. Következő lépés a gombás, sonkás besameles mártás elkészítése. A sonkát (gépsonkából szoktam készíteni) apró, kis darabokra vágom. A gombát szintén apróra szeletelem. Kevés olajban megdinsztelem…
Hozzávalók: 2 dl tej, 1 csomó snidling, 3 dkg reszelt sajt, só, olaj a : 25 dkg sertéscomb, 2 tojás, 4 evőkanál liszt,olaj a kisütéshez Elkészítés: SAJTOSKA . Elkészítése: A…
…A krém elkészítése: keverjük össze a gesztenyepürét a porcukorral, majd a 3/4 rész felvert tejszínhabbal. A zselatint 1 dl vízzel elkeverjük, és vízgőzön felolvasztjuk, majd belecsurgatjuk a gesztenyekrémbe, és elkeverjük….
…olajat, a sütőport, és a lisztet hozzákeverem. A tepsit kibélelem sütőpapírral és világosra sütöm. Krém elkészítése: fél liter tejjel a csokis pudingot sűrű pépé főzzük, majd hűlni hagyjuk. A Ramát…
…kibéleljük. A sütőt előmelegítjük. A fóliára ujjnyi vastagon szeletelt almát rakunk, úgy, hogy teljesen befedjék. A tésztát az elkészítése után ráöntjük az almára, és a sütőben 170 fokon fél óráig…
Hozzávalók: 60 dkg sertés karaj, 1 dl olaj, 2 fej közepes vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, ízlés szerint őrölt bors, só, fél dl fehér bor. Elkészítés: Elkészítése: A húst kb. 1…