Almás piskóta
…2 kanál cukorral felvert kemény tojáshabot. Ráöntjük az elkészített almára, és közepes tűznél megsütjük. Mikor megsült deszkára borítjuk, és még melegen 2 tojásfehérjéből 20 dkg porcukorral vert kemény habbal bevonjuk….
csipke keményítés cukorral
Dunahullám Sütemény
…tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral és a vaníliás cukorral ízesítve fölforraljuk. A tejes pudingport beleöntjük, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A margarint a porcukorral…
Brutális diótorta
…tej 25 dkg margarin 1 evők. rum Elkészítés A tojássárgát a porcukorral, a vaníliás cukorral, a vízzel és a rummal jó sokáig keverem. A lisztbe keverem a sütőport és beleszitálom…
Ribizlis alagút
…ribizlit, majd összeforgatjuk 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Folpackal kibélelünk egy őzgerincformát. A langyos rizsbe lazán beleforgatjuk a habot és a felét belekanalazzuk a formába úgy, hogy mélyedés…
Mandulás szilvatorta
…csomag vaníliás cukor 3 tojás 15 dkg liszt Elkészítés A szilvát megmossuk, lecsepegtetjük, félbevágjuk és kimagozzuk. A félbevágott szemeket még egyszer elfelezzük. A tésztához a vajat vagy sütőmargarint a cukorral…
Túrókrémes máktorta almával
…Elkészítés: A puha margarint 10 dkg cukorral krémesre kikeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, és a tojássárgákat egyenként a krémbe dolgozzuk. A lisztet elvegyítjük az étkezési keményítővel meg a sütőporral, és a…
Sárika-szelet
…a tepsiben sütjük meg. Az első tészta anyagait összegyúrjuk, és a tepsi hátán két egyforma lapot sütünk belőle. A második tulajdonképpen piskótatészta. A cukorral habosra kevert tojássárgájához hozzávegyítjük a lisztet…
Mandulás szilvatorta
…1 csapott teáskanál sütőpor 10 dkg őrölt mandula Elkészítés A szilvát megmossuk, lecsepegtetjük, félbevágjuk és kimagozzuk. A félbevágott szemeket még egyszer elfelezzük. A tésztához a vajat vagy sütőmargarint a cukorral…
Csokoládés csemege
…maradék cukorral krémesre keverjük, a tojásokat egyesével beledolgozzuk, és a vaníliás cukorral ízesítjük. A lisztet a sütőporral összekeverjük, az előzőekhez vegyítjük, és a kakaós tejet is belekeverjük. Kuglóf vagy tortaformában…
Ribizlis csokoládétorta
…vastag lapját likőrrel meglocsoljuk, elosztjuk rajta a ribizlit, és kevés cukorral megszórjuk. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, és rákenjük a ribizlire. Megszórjuk a süteménymorzsával és a porcukorral.…