Hozzávalók

• elkészítés:40 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! Ezt a sütit még nem jelölték! Légy Te az első!
A szavazásról »

• 20 dkg ribizli
  5 dkg rizs
  20 dkg cukor
  1 zacskó vaníliás cukor
  1 evőkanál kókuszreszelék
  1 zacskó zseléfix
  2,5 dl tej
  2 dl tejszínből vert hab
  1 evőkanál csokidara

Elkészítés

A rizsből a tejjel és 10 dkg cukorral sűrű tejberizst főzünk, a végén belekeverjük a kókuszreszeléket. A zseléfixszel simára keverjük a rizst, majd félretesszük hűlni. Közben felverjük a tejszínt, megtisztítjuk a ribizlit, majd összeforgatjuk 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral. Folpackal kibélelünk egy őzgerincformát. A langyos rizsbe lazán beleforgatjuk a habot és a felét belekanalazzuk a formába úgy, hogy mélyedés maradjon a közepén. Ebbe a mélyedésbe hosszanti irányban beleöntjük a leszűrt, cukros ribizlit. Bevonjuk a maradék habbal, ráborítjuk a folpackot és egy éjszakára, de minimum 3 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor lehúzzuk a folpackot, hosszúkás tálra borítjuk, a tetejét, hosszanti irányban megszórjuk csokidarával, majd szeleteljük.

Tippek

A cukortól levet ereszt a ribizli, ezt szörpként megihatjuk, vagy a kiskuktának -ha van- jutalomként felajánlhatjuk.

gyermekkel is készíthető