Marokkói csirke (Tajine de poulet)
…módosíthatóak) Elkészítés: A csirkecombokat 6-7 órával a sütés elõtt besózom, és egy kiolajozott tepsibe fektetem. A bõrös felsõ felüket mézzel vékonyan megkenem. A citromok kicsavart levét, a vizet és a…
csirke felső combból készült ételek
Pizzatekercs
…és kb. 1,5-2 cm-es darabokra vágjuk. A tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal. Fél óra pihentetés után 180 fokon kb. 25 percig sütjük, a sütő felső harmadában. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák…
Keleties csirkecombok egyszerűen
…idő alatt (ezalatt a leve is elfő). Zöldséges vagy mandulás (esetleg mazsolás) rizzsel tálalom. Megjegyzés: Ha csontos csirkecombból csinálom, akkor bevagdosom őket és úgy forgatom, hogy a vágásokba is kerüljön…
Tiramisu torta
…meglocsoljuk a többi kávéval, és a likőrrel. Erre kerül a krém másik fele, és a felső piskótalap. Kívülről is bevonjuk, hűtőbe tesszük, és ha megdermedt, jó alaposan szitával megszórjuk kakaóporral….
Puncstorta
…része. Az alsó lapot fektesd a tortakarikába, kend meg baracklekvárral. A felső lapot tedd félre, a két középsőt pedig vágd fel kockákra. Készíts szirupot: 4 dl vízbe facsard a citromot,…
Rózsaszín szelet
…sűrűre főzzük, hagyjuk kihűlni. Amíg hül, addig a margarint a porcukorral simára keverjük, majd a hideg tejbegrízzel össszedolgozzuk. Elfelezzük, és a tésztával rétegezzük. A felső réteg tészta lesz, erre kerül…
Darázscsípés
…felét közvetlenül a tepsin kinyújtjuk, és még kissé kelesztjük. A maradék tejszínt verjük kemény habbá, és forgassuk a hideg pudingba. Kenjük az alsó tésztalapra, fektessük rá a a felső tésztalapot,…
Ribizlis-epres torta
…a tejszínnel megkent középen legyen (gyümölcsös-tejszínes-gyümölcsös). Az epret megtisztítjuk, megmossuk és lecsepegtetjük. A felső lapra körben tizenkét tejszínhalmot nyomunk, mindegyikre egy-egy eperszemet helyezünk. A feldarabolt kókuszos tortalapokat ferdén két-két halom…
Papagáj szelet
…a középső barna, a felső rózsaszín legyen. Máz: 1 vajat vagy sütőmargarint, 25 dkg porcukrot, és 3 ek kakaóport 3 ek forró tejjel jól kikeverünk, és a kihűlt tésztára kenjük!…
Forró almás bögresüti
…tetejükre egy-egy kivágott almamotívumot helyezünk. A tepsit a bögrékkel együtt a sütő alsó részébe toljuk, és a süteményeket megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160…