Élesztő nélküli túrós fánk

…tejföllel jól összegyúrjuk. Egy ujjnyi vastagra nyújtjuk, fánkszaggatóval kiszaggatjuk. Forró olajban sütjük, a tészta felső része kerüljön a sütéskor alulra, ekkor fedővel, ha megfordítottuk, fedő nélkül sütjük tovább. Nagyon gyorsan…

Skót krémes 2.

…úgy kenjük meg, hogy az alsó lapra megy a kakós krém majd másodikra a fehér krém. A felső lapot csokimázzal borítjuk. A mázhoz való cukorból a vízből szirupot főzünk, majd…

Kijevi diós szelet

…kihűtjük. A margarint a cukorral habosra keverjük, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A lapokat megtöltjük a krémmel, a felső lapra nem kenünk krémet. Nagyon finom és mutatós sütemény. gyermekkel is…

Meggyes palacsintametélt

…előmelegítés nélkül, gázsütőnél 2-3 fokozat, felső/alsó hőfokon kb. 180 fokon előmelegítve). Kb. 30 perc alatt kész (az utolsó 10 percben esetleg le lehet takarni, ha nagyon barnul). A végén megszórjuk…

Joghurtos szedertorta

…krémet. Ráborítjuk a felső tortalapot, és kb. 3-4 órára betesszük a hűtőbe. Tálalás előtt a maradék tejszínt kemény habbá verjük, megdíszítjük vele a torta tetejét, a szeleteket kijelölve ráültetjük a…

Krími szelet

…egyikbe a kakaót, a másik részébe a vaníliás cukrot keverjük. Megtöltjük a lapokat úgy, hogy alulra a kakaós krémet kenjük, felülre a fehéret. Végül a felső lapot csokoládémázzal vonjuk be….

Rigó Jancsi (tejszín nélkül)

…szelni, vagy a felső piskótát előre fel kell kockázni. Tanácsok: Hűtőben hagyjuk állni pár órát. Nálunk gyorsan elfogyott. Persze az igazi Rigó Jancsi rengeteg tejszínnel készül, de ez is nagyon…

Túrós-gyümölcsös alagút

…adtam a nagy adag krémhez. Beletöltöttem a gyümölcsös túrókrémet az üregbe, a felső piskótalapot ráhelyeztem. A lelógó folpackot is ráhajtottam, szorosan lezártam vele. Hogy a krém kitöltse tökéletesen a formát,…

Narancsos torta

…A tortalapot keresztben félbevágjuk. Az alsó lapot a likőrrel meglocsoljuk, a lekvárral megkenjük és a narancsszeletekkel kirakjuk. Rásimítjuk a krémet és befedjük a felső lappal. 45 percre hűtőbe rakjuk. A…

Mogyorós piskóta eperkrémmel

…lap köré karimát pattintunk, megkenjük a krém harmadával. Ráborítjuk a középső lapot, majd a krém és a felső tortalap következik, a tetejére krém kerül. A tortát legalább 2 órára a…