Fűszeres-zöldborsós hús fokhagymás sült krumplival
Hozzávalók: 1 kg ízlés szerinti apróhús /pulyka, csirke, disznó/ A pácoláshoz: pici olaj só bors 3 gerezd fokhagyma Valamint: 1,5 kg héjában főtt burgonya 2 db hagyma nagyobb kockára vágva…
csirke saslik pác
Grillpác csirkéhez II.
…a pác elég erős. Időnként forgasd meg a csirkét, és locsold meg a mártással. Megjegyzés: Amikor tálalod a csirkét, locsold meg a maradék szósszal, megéri! Tegnap este készítettem és isteni…
Rafinált pulyka
Hozzávalók: 40 dkg kockára vágott pulyamell 2 dl édes tokaji furmint 3 teáskanál étkezési keményítő A páchoz: 4 evőkanál mustár 4 evőkanál méz 2 evőkanál olaj 2 mokkáskanál őrölt fahéj…
Különleges sertésborda
…pirosra sütjük. Megjegyzés: Igazán különleges, az egyszerű húst igen feldobja ez az elkészítési mód. Mindenkinek ajánlom!!!! A receptet Cicmok küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák különleges tejbegríz recept bbq pác sertésoldalas pác…
Szarvas- vagy őzgerinc pecsenye
…amikor lehűlt, ráöntjük a vadhúsra. Másnap a páclevet újra felforraljuk, s amikor lehűlt, megint ráöntjük a húsra. Két-három napos pácolás után hozzákezdhetünk a vadhús elkészítéséhez. sóval-borssal bedörzsöljük, a csíkokra vágott…
Kínai csirkefalatok szezámmaggal
Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé A páchoz: 1,5 kiskanál só 1,5 kiskanál szárnyas fűszerkeverék 1,5 kiskanál cukor 3 evőkanál fehérbor 1,5 evőkanál szójaszósz 1,5 kiskanál olaj A bundához: 6 evőkanál finomliszt…
Mustáros-mézes-pácolt csirkemell
…szerintem ezekkel együtt isteni. Kalóriatartalom: 150 kcal A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák mustáros tarja pác kakaspor adagolás borsos mustáros pác köménymagleves kalória meggyszosz kaloria céklapor adagolása mézes pácolt csirke…
Cézár saláta (a legfinomabb!)
…tudtam szerezni a receptet :) ) Jó étvágyat! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: bubó bubó Hasonló kategóriák őzcomb pác csibemell pác kókusztekercs töltelék pác pulykahúshoz grillpác csirkehúshoz ciganypac…
Menyhal
…olajba teszem és hozzáöntöm a mustár és a fűszerkeveréket majd elkeverem. (nedves pác) Mindezt a menyhalakra öntöm és alaposan (kívül-belül) átfogatom a halak testét. 2-3 órára hűtőben hagyom a halakat….
Szerb hagymás hús
…a pác, megsózom a húst. A hagymát hasábokra vágom és a pácolt húshoz adom. Legalább 20 percet állni hagyom, de egy éjszaka is lehet. Forró serpenyőben kisütöm, hasábburgonyát adok hozzá….