Csirkemájas-cukkinis rizottó

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 20 dkg zellergumó 1 nagy fej hagyma 40 dkg rizottó rizs 30 dkg cukkini 2 nyél szárzeller 2,5 dl fehér vagy rosé bor 1 l húsleves…

Vőfély kedvence

Hozzávalók: 20 dkg kakashere, 30 dkg csirkemáj, 40 dkg csirkezúza, 4 db disznófül, gulyáskrém, só, 1 kiskanál őrölt bors, ételízesítő, majoránna, pirospaprika, kömény, 2 db babérlevél, 1 evőkanál zsír, 1…

Gyümölcsös pulyka

Hozzávalók: 1 bébipulyka 1 citrom 1 narancs 1 fürt szőlő 6 evőkanál olívaolaj só bors a töltelékhez: 2 szép alma 1 körte 15 dkg dió 2-3 darab csirkemáj 1-2 evőkanál…

Csirkemájas-gombás spagetti

csirkemájas gombát vegyítjük a mártással és összefőzzük. A spagettit a szokásos módon készítjük el. Megjegyzés: Személyes megjegyzés: A barátom kedvenc étele. A receptet Bogca küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsommártás paradicsomléből…

Almás-diós csirkeleves

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 15 dkg csirkemáj 2 db nagy alma 1 db citrom 1 dl tejszín 4 evőkanál keményítő 10 dkg darált dió 10 dkg vaj fehérbors tárkony só…

Csirkemájas-hagymás rizotto

Hozzávalók: 25 dkg csirkemáj 1 csomag előfőzött rizs 3 kisebb vöröshagyma (vagy 1 szál póréhagyma) só bors petrezselyem ételízesítő margarin Elkészítés: 1.) A zacskós rizst 10 perc alatt puhára főzzük,…

Csirkemájas karfioltorta

Hozzávalók: 1 közepes karfiol 25 dkg csirkemáj 1 zsemle 1 fej hagyma petrezselyemzöld só bors 2 dl tejföl 1 evőkanál mustár Elkészítés: A karfiolt puhára főzzük. A hagymát megfuttatjuk az…

Borjúkaraj „szakácsmester” módra, házi krokettel

…napokon készíthetjük sertéskarajból, csirkemáj hozzáadásával is, az íz nem ugyanaz, de úgy is élvezhető lakoma kerekedik belőle. Jó étvágyat, Nord. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák libamáj árak 2012…

Csirkemájas metélt zöldekkel

Hozzávalók: 6 gerezd fokhagyma, 2 piros chilipaprika vagy 1 púpozott kiskanál erős paprikakrém, 50 dkg csirkemáj (szív nélkül), 1 kiskanál mustár, só, őrölt bors, 6 evőkanál olívaolaj, 30 dkg paraj,…

Lecsós szelet piritott csirkemájjal

Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé fél üveg lecsó vagy 20 dkg paprika-paradicsom 1 evőkanál olaj 20 dkg csirkemáj só bors ételizesítő 1 fej vöröshagyma Elkészítés: Egy kanál olajon piritsuk meg a…