Almás-baconos palacsinta

Hozzávalók: mint a palacsintához, bacon alma Elkészítés: A szokásosnál kicsit sűrűbb palacsintatésztát keverünk. A vékonyan kiolajozott serpenyÅ‘be körben, felváltva alma szeleteket és bacon szeleteket rakunk, kicsit elÅ‘sütjük, ráöntjük a palacsintatésztát,…

Különleges göngyölt hús aszalt gyümölcsökkel

…hogy egy nagyobb lapot kapjuk. Enyhén kiklopfoljuk. Beborítjuk a bacon felével. A maradék bacont apró kockára vágjuk, zsírjára sütjük, hozzáadunk 1 fej hagymát kockára vágva. Amikor a hagyma megpirult, rádobjuk…

Kétsajtos tészta paradicsommal és baconnel

…Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát 1 evÅ‘kanál olajon megpirítjuk, majd a kockára vágott bacont hozzáadjuk, kevéske vízzel felöntjük, és együtt tovább pirítjuk. Ha a bacon megpirult, akkor a hámozott paradicsomot…

Ropogós csirkesült

Hozzávalók: l egész, tisztított csirke, 10 dkg. vaj, 15 dkg. bacon szalonna, 3 dl. fehér félszáraz bor, só, 1 kávéskanál majoránna, 1 kávéskanál Å‘rölt fekete bors, Elkészítés: A megmosott csirkét…

Pulykatorta

Hozzávalók: Kb 1 kg. pulymell szeletekre vágva 10 dkg liszt 2 tojás 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 3 dl tejöl 15-15 dkg füstölt és trappista sajt reszelve Bacon-szeletek só, bors Elkészítés: A…

Libamell sajttal és aszaltszilvával töltve

Hozzávalók: 1 nagy libamell filézve szeletelt bacon só bors szárnyasfűszer edami sajt aszalt szilva Elkészítés: A libamellet megmosom, a csont menti részénél kettévágom, mind a két részét (mint egy zsemlét)…

Mesés burgonya

…burgonyákat ízlés szerint, (ha használunk fokhagymát, azt a burgonyára tegyük, hogy átvegye az ízét). A baconszeleteket keresztben kettévágjuk, és mindegyik burgonyára egyet teszünk. Ha hosszabb egy kicsit a bacon, össze…

Zsenge kukorica baconnel grillezve

Hozzávalók: 4 csÅ‘ kukorica 2 evÅ‘kanál mustár 16 szelet bacon Elkészítés: 1. A kukoricát megtisztítjuk, kb. 10-15 percet fÅ‘zzük. 2. Lecsöpögtetjük, kihűtjük. 3. A kukoricacsöveket négybe vágjuk, a bacon szeleteket…

Tanyasi rakott csirke

Hozzávalók: – 4-5 csirkecomb (vagy bármilyen más része) – 1 kg krumpli – 3-4 szál sárgarépa – 2-3 fej vöröshagyma – szeletelt bacon – vegeta, só, olaj Elkészítés: Kiolajozzuk a…

Sült paprika Dada módra

…akkor félbevágom, úgy töltöm). Kivajazott tepsibe sorba rakom. Elkészítem a Rafinériát. A töltött paprikákat beborítom paradicsomszeletekkel, következik a hagyma, tetejére a bacon. A tejszínes Rafinériát tíz perc elteltével ráöntöm, majd…