Édes-savanyú csirkemell almával

Hozzávalók: 2 egész, filézett csirkemell olaj 1 fej hagyma tej 1 dl joghurt 1 dl tejföl 1 evÅ‘kanál liszt 1 dl almaecet 1 dl víz zsálya vagy bazsalikom bors 1…

Extra sajtos csirkemell

Hozzávalók: Csirkemell (5 darab) 30dkg sajt (reszelve, trapista) 1 kis doboz tejföl kevés liszt 3 db tojás só Elkészítés: A csirkemelleket ketté vágom, így az 5 darabból 10 szelet húsom…

Nyári tepsis csirkemell

Hozzávalók: 2-3 paprika 2-3 paradicsom 40 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só bors ételízesítÅ‘ KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria Elkészítés: A húst szeletekre, a paprikát és a…

Kókusztejes csirkemell zöldségekkel wokban

Hozzávalók: 1 egész csirkemell 1 cukkini 2 sárgrépa 1 brokkoli 1 kis karfiol 1 karalábé (zsenge) 4 nagyobb gomba 15 dkg zöld ceruzabab 1 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 kávéskanál…

Göngyölt csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 1-2 csirkemáj kenyér 1 tojás fűszerek (só, bors, stb.) sajt a tetejére Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágom, majd kiklopfolom és enyhén megsózom. Töltelék: a…

Almás -Cukkinis- csirkemell filé

Hozzávalók: Hozzávalók 2 adag 20 kg csirkemell filé 2 db közepes alma 1 db saláta cukkini 3 dkg margarin 1 dl kaukázusi kefir só Elkészítés: A csirkemellet csikokra vágni Az…

Csirkemell bazsalikomos-paradicsomos szósszal

Hozzávalók: 1 db kicsontozott csirkemell 1 kis fej lilahagyma fél kaliforniai paprika 2-3 gerezd fokhagyma 1 leveskocka vagy ételízesítÅ‘ paradicsompüré 1 teáskanál bazsalikom (lehet mirelit is) só bors 1 teáskanál…

Cukkinis csirkemell

Hozzávalók: 2-3 db póréhagyma 2 db csirkemell 2 db cukkini 3 pohár tejföl só fehérbors fokhagyma ételízesítÅ‘ Elkészítés: Az összevágott póréhagymát megpirítom a kockára vágott csirkemellel. A félkarikákra vágott cukkinit…

Cukkinis csirkemell

Hozzávalók: csirkemell cukkini sajt tejföl reszelt sajt só fűszerek – ízlés szerint Elkészítés: A vékonyra felszeletelt, kiklopfolt csirke vagy pulykamellet sózom, fűszerezem, hosszában vékonyra szeletelt cukkinit és egy-egy szelet sajtot…

Magyaróvári csirkemell

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 15 dkg gomba, 2-3 közepes (kemény) paradicsom, 20 dkg sajt, 2 evÅ‘kanál mustár, 1 evÅ‘kanál grill fűszerkeverék, 15 dkg sonka vagy tarja. (tarjával finomabb)! Elkészítés: A…